Rotolo di frittata con prosciutto e formaggio
La ricetta del rotolo di frittata con prosciutto e formaggio può essere preparata in circa 50 minuti. Questa ricetta serve 12 persone. Una porzione contiene 225 calorie, 15 g di proteine e 16 g di grassi. Per 96 centesimi a porzione, questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona bene come colazione a prezzi molto ragionevoli. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi prosciutto, latte, uova e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 29%, il che è piuttosto negativo. Ricette simili sono Rotolo di frittata con prosciutto e formaggio, Rotolo di frittata con prosciutto e formaggio e Rotolo di frittata con prosciutto e formaggio al forno.
Istruzione
Fodera il fondo e i lati di un 15 pollici unto. x 10 pollici. x 1 pollice teglia con carta da forno; ungere la carta e mettere da parte.
In una piccola ciotola, sbattere la crema di formaggio e il latte fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere farina e sale; mescolare fino a quando combinato. In una ciotola capiente, sbattere le uova fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere la miscela di crema di formaggio; mescolare bene.
Versare nella padella preparata.
Cuocere in forno a 375° per 30-35 minuti o fino a quando le uova saranno gonfie e solidificate.
Togliere dal forno. Spalmare immediatamente con senape e cospargere con 1 tazza di formaggio.
Cospargere con prosciutto, cipolle e 1 tazza di formaggio.
Arrotolare dal lato corto, staccando la carta da forno mentre si arrotola.
Cospargere la parte superiore del rotolo con il formaggio rimasto; cuocere 3-4 minuti in più o finché il formaggio non si scioglie.
Vino consigliato: Spumante
Lo spumante è la mia scelta migliore per il rotolo di frittata. Anche se non stai facendo le mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Innanzitutto, se mangi uova nelle prime ore della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, pulisce il palato, il che è importante poiché è noto che il tuorlo riveste il palato. Un vino che potresti provare è Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.
Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava