Ravioli al formaggio con salsa al Peperoncino

I ravioli di formaggio ricetta con salsa di pepe rosso potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 1 ora e 40 minuti. Questa ricetta serve 6. Questo corso principale ha 473 calorie, 20 g di proteine, e 25 g di grasso per porzione. Per $2.8 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi sale kosher, sale e pepe kosher, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Provare Ravioli al Formaggio di Capra con Salsa al Peperoncino arrosto, Ravioli al formaggio con tre peperoni, e Ravioli con Salsa al Peperone per ricette simili.

Istruzione

Attrezzatura speciale: un laminatoio per pasta, un tagliapasta, un robot da cucina e un flacone spray.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Farina Per Tutti Gli Usi, Più Extra Se Necessario

Per i ravioli: Setacciare la farina e il sale in un tumulo su un piano di lavoro pulito. Scava un pozzo al centro della farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Lorann Cucina Professionale®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Unire le uova e l'olio d'oliva nella cavità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Sbattere le uova con una forchetta, attingendo lentamente un po ' di farina. Disegna lentamente più farina, usando le mani fino a formare una palla. Impastare la pasta per 10 minuti, aggiungendo la farina in modo che l'impasto sia liscio ed elastico, non appiccicoso o bagnato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mettere la pasta in una ciotola leggermente oliata e coprire con pellicola trasparente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Pasta

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Lasciare riposare per 30 minuti a temperatura ambiente.

In una piccola padella, a fuoco medio sciogliere il burro e soffriggere le cipolle finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Unire le cipolle con il Taleggio, la ricotta e il parmigiano. Condire, a piacere, con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Taleggio

Per Torta

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Arrotolare 1/4 della pasta attraverso una macchina per la laminazione della pasta partendo dall'impostazione più ampia e lavorando fino all'impostazione più stretta, arrotolando la pasta due volte ad ogni impostazione per lavorare l'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Confetti Di Perle Bianche

Disporre la pasta arrotolata e tagliare i bordi con un tagliapasta o un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

Farina Per Tutti Gli Usi, Più Extra Se Necessario

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Mettere 1 cucchiaio di ripieno a intervalli di 2 pollici lungo la lunghezza della pasta, a 1/2 pollice dal bordo. Spritz la pasta con acqua e piegare in 2, longitudinalmente, sopra il ripieno. Premere sulla pasta tutto intorno ai cumuli di ripieno per garantire una buona tenuta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Da 1 (3,4 Once) Di Budino Istantaneo Al Cioccolato JELL-O

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Tagliare la pasta in quadrati con il ripieno al centro. Ripetere con il resto della pasta e il ripieno. Coprire i ravioli e mettere da parte fino al momento della cottura. Qualsiasi pasta srotolata rimanente può essere conservata, avvolta doppia, in frigorifero per 3 giorni o nel congelatore per un massimo di 1 mese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Per la salsa: Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere i peperoni su una teglia e cuocere per 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere i peperoncini in una grande ciotola e coprire con pellicola trasparente a vapore. Sbucciare i peperoni e rimuovere il gambo e i semi. In una piccola padella a fuoco medio, sciogliere il burro e l'olio d'oliva e soffriggere l'aglio per 15 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Arancia, Scorza

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere le acciughe, ridurre il fuoco al minimo e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acciuga

In un robot da cucina, frullare i peperoni arrostiti, la miscela di acciughe, il succo di limone e il sale fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Acciuga

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Mettere in una pentola e scaldare a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Far cadere i ravioli nell'acqua bollente e cuocere per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scolate i ravioli e conditeli con la salsa tiepida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Guarnire con prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

Farina Per Tutti Gli Usi, Più Extra Se Necessario

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

6filetto

filetti di acciughe 3

uovo 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 2(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 6(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2(può essere o scremare)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(può essere o scremare)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cipolla tritata finemente 2(inverno)

parmigiano grattugiato 2(inverno)

foglie di prezzemolo italiano fresco tritato 6

peperoni rossi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ricotta 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Taleggio 11 libbra di zucchine,

burro non salato 2(inverno)

burro non salato

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione con una valutazione di 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 57 dollari a bottiglia.