Quesadillas di zucchine

Name: Quesadillas di zucchine
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazza di chicchi di mais congelati; 4 8 pollici (8 pollici) tortillas di farina; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato (opzionale); 4 spicchio aglio tritato; 4 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 cipolla tritata grossolanamente; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio jack pepe grattugiato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucchine medie (circa dimezzate longitudinalmente e tagliate sottilmente trasversalmente

La ricetta Zucchine Quesadillas è pronta in circa 35 minuti ed è sicuramente un eccezionale vegetariano opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta serve 4 e costa $1.87 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 20 g di proteine, 35g di grasso, e un totale di 545 calorie. A un paio di persone è piaciuto molto questo hor d'oeuvre. 53 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai chicchi di mais, zucchine e trasversalmente, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 78%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Quesadillas di zucchine e tonno, Quesadillas di zucchine piccanti, e Quesadillas di zucchine e mais per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazza di chicchi di mais congelati 48 pollici

(8 pollici) tortillas di farina 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato (opzionale)4spicchio

aglio tritato 4(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1

cipolla tritata grossolanamente 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio jack pepe grattugiato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchine medie (circa dimezzate longitudinalmente e tagliate sottilmente trasversalmente

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 58 dollari a bottiglia.