Purè di patate epico

Name: Purè di patate epico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 151 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta tagliata a dadini; 4 cuocere le patate, sbucciate e tagliate a cubetti; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente confezioni di crema di formaggio, temperatura ambiente, più 2 confezioni (8 once) di crema di formaggio montata; 2 (può essere o scremare) condimento al pepe e limone; 2 (inverno) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale kosher e pepe nero incrinato a piacere; 2 (inverno) prezzemolo tritato italiano; 3 scalogni tritati; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 1 gallone paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Epic purè di patate una prova. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $1.03 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 385 calorie. Questa ricetta da Tuttiricette ha 80 fan. Una miscela di acqua, patate da forno, scalogno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Ringraziamento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Steph's Epic Purè di patate di Natale, Purè di patate vecchio stile-fai purè di patate fatti in casa a casa, è facile farlo con questo, e Purè di patate all'aglio di Bennigan – è facile fare purè di patate all'aglio.

Istruzione

Versare l'acqua in una pentola da 6 litri; aggiungere le patate e 2 cucchiai di sale kosher.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Posizionare la pentola su un bruciatore freddo. Portare l'acqua a ebollizione a fuoco medio-alto. Cuocere le patate a ebollizione fino a quando le patate sono tenere a forchetta, circa 12 minuti; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Cuocere e mescolare la pancetta in una padella a fuoco medio-alto fino a croccante, 7 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere la pancetta con un mestolo forato ad un piatto foderato con un tovagliolo di carta per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Scolare il grasso dalla padella, riservando 2 cucchiai nella padella. Riportare la padella a fuoco medio-alto. Cuocere e mescolare lo scalogno in gocciolamenti riservati fino a quando traslucido, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Unire lo scalogno con la crema di formaggio, panna acida, burro e aglio in una grande ciotola. Scaricare le patate in cima alla miscela di crema di formaggio; battere con un miscelatore elettrico a mano alla consistenza desiderata. Condire con sale kosher e pepe nero incrinato a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grani Di Pepe Nero Incrinati