Pork Wellington

Name: Pork Wellington
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) arrosto di lombo di maiale intero disossato; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi freschi affettati; 4 spicchi daglio, tritati, divisi; 312 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grissini refrigerati a tubo; 5 (inverno) olio doliva, diviso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mozzarella parzialmente scremata tritata; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente spinaci freschi strappati

Il maiale Wellington è un piatto principale che serve 10. Una porzione di questo piatto contiene circa 22g di proteine, 13g di grasso, e un totale di 312 calorie. Per $1.69 per porzione, questa ricetta copertine 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di sale, grissini, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Pork Wellington, Pork Wellington, e Pork Wellington.

Istruzione

Tagliare l'arrosto a metà orizzontalmente; cospargere di sale e pepe. In una padella a fuoco basso, cuocere l'arrosto e due spicchi d'aglio in 3 cucchiai di olio per 20 minuti, girando a rosolare tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Nel frattempo, in un'altra padella, cuocere spinaci e funghi nell'olio rimanente per 3-4 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio rimanente; cuocere 1 minuto più a lungo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Scolare bene.

Togliere dal fuoco; mescolare nel formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Posto grissini 1/2 in. a parte in un grasso 15-in. x 10-in. x 1-in. teglia, allungando leggermente la pasta in modo che ogni grissino sia di circa 13 pollici. lungo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Disporre una metà arrosto al centro dell'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Distribuire uniformemente il ripieno di spinaci sull'arrosto. Top con l'altra metà di arrosto. Portare le estremità di un grissino in cima all'arrosto, torcendo e pizzicando per sigillare. Ripetere con ogni grissino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)