Polpettone all'italiana

Name: Polpettone all'italiana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 (può essere o scremare) Acqua calda (100°F); 2 grande Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 1 1 libbra di zucchine, formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Pangrattato stagionato italiano; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 92% carne macinata magra; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente; 1 (può essere o scremare) origano secco; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di parmigiano fresco preshredded; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di pasta al pomodoro e basilico senza grassi, divisa

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il polpettone in stile italiano. Per $1.9 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 260 calorie, 31g di proteine, e 9g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi pepe, cipolla, albumi e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Polpettone all'italiana, Polpettone di tacchino all'italiana, e Polpettone Italiano.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Unire manzo, 1/2 tazza di salsa di pasta, e gli altri ingredienti tranne spray da cucina in una grande ciotola. Forma la miscela di manzo in una pagnotta da 8 x 4 pollici su una teglia da carne rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Salsa Di Pasta

Manzo

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Ciotola

Pennello rimanente 1/2 tazza di salsa di pasta sopra la parte superiore del polpettone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pasta

Carne

Cuocere a 350 per 1 ora e 10 minuti o fino a quando un termometro registra 16

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Forno

Lasciate riposare 10 minuti.

Tagliare la pagnotta in 12 fette.

Nota del vino: Qualsiasi cosa all'italiana sembra un candidato per il Chianti, ma con un umile polpettone come questo, mi piace qualcosa di più corposo. Un syrah California ha abbastanza concentrazione per rispecchiare la densità della carne macinata, e rende il polpettone sembrare solo un po ' più grande. Prova Grand Archer 2001 Syrah di Arrowood da Sonoma County, California (circa $20). - Karen MacNeil

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Macinata