Pollo tailandese e zuppa di cocco

Name: Pollo tailandese e zuppa di cocco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Brodo di pollo bianco; 2 (inverno) coriandolo fresco tritato; 1 (può essere o scremare) zenzero fresco tritato sbucciato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) citronella fresca sbucciata tritata; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) latte di cocco leggero; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco; 1 1 libbra di zucchine, scorza di lime grattugiata; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petto di pollo senza pelle e disossato, tagliato a pezzi di dimensioni ridotte; 1 (può essere o scremare) chile tailandese con semi tritati; 2 (inverno) Salsa di pesce tailandese

La ricetta Pollo tailandese e zuppa di cocco potrebbe soddisfare il vostro desiderio asiatico in giro 45 minuti. Questa ricetta rende 4 porzioni con 286 calorie, 29 g di proteine, e 12g di grasso ogni. Per $2.78 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. È perfetto per Autunno. Vai al negozio e prendi brodo di pollo, cile tailandese, succo di lime e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la scorza di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di lime chiave come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Zuppa di pollo al cocco tailandese-Tom Kha Gai, Zuppa di cocco di pollo tailandese (Tom Kha Gai), e Zuppa tailandese di pollo al cocco.

Istruzione

Unire i primi 7 ingredienti in una grande casseruola. Portare a cuocere a fuoco medio; mescolare in pollo e latte di cocco. Cuocere 3 minuti o fino a quando il pollo è fatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Cospargere con coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Brodo di pollo bianco 2(inverno)

coriandolo fresco tritato 1(può essere o scremare)

zenzero fresco tritato sbucciato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

citronella fresca sbucciata tritata 397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

latte di cocco leggero 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 11 libbra di zucchine,

scorza di lime grattugiata 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

petto di pollo senza pelle e disossato, tagliato a pezzi di dimensioni ridotte 1(può essere o scremare)

chile tailandese con semi tritati 2(inverno)

Salsa di pesce tailandese

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Il thailandese nel menu'? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che potresti provare è David & Nadia Chenin Blanc. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 36 dollari.