Pollo fritto e Waffle Slider con Mayo piccante

Pollo fritto e Waffle Sliders con Mayo piccante potrebbe essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 22 g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 761 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $1.98 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Si tratta di un modici ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. 19 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai petti di pollo, cipolla in polvere, ghiaccio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Panino al pollo fritto con Slaw e maionese piccante, Cursori per torta di granchio con maionese piccante, e Cursori per torta di granchio con maionese piccante.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Attrezzatura speciale: 7 pollici rotonda waffle ferro, 8 spiedini di bambù

Attrezzatura che userete

Ferro Per Cialde

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Per la salamoia: In una casseruola, aggiungere 2 tazze di acqua, il sale, lo zucchero, scaglie di cile rosso, pepe in grani, foglie di timo aglio e alloro. Portare a fuoco lento per sciogliere lo zucchero e il sale. Una volta fatto bollire, togliere dal fuoco e aggiungere il ghiaccio. Una volta che il liquido è fresco, mettere in un sacchetto congelatore e aggiungere il pollo alla salamoia, assicurandosi che sia completamente immerso. Conservare in frigorifero per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Arancia, Scorza

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Unire la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e il bicarbonato di sodio. In una ciotola separata, sbattere insieme il latticello, il burro e le uova. Fare un pozzo al centro degli ingredienti secchi e aggiungere gli ingredienti bagnati all'asciutto mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A Proposito Di Zucchero A Velo

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lorann Cucina Professionale®

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare fino a quando ben combinato e non ci sono grumi. Coprire con pellicola trasparente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Versare la pastella per cialde nella piastra per cialde e cuocere secondo le istruzioni del produttore. Ripetere per la pastella waffle rimanente.

Attrezzatura che userete

Ferro Per Cialde

Sbattere insieme il miele, maionese, Sriracha, aglio in polvere, cipolla in polvere e sale, e impostare in frigorifero per consentire sapori di venire insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A Fette

Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Sriracha

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mescolare la maionese, la panna acida, la senape e l'aceto insieme in una grande ciotola. Quindi aggiungere cavolo verde, carota, cavolo rosso, cipolla rossa e mela. Condire con sale e pepe. Mescolare bene in modo che tutto sia rivestito in modo uniforme. Tenere la slaw refrigerata fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Cavolo Verde

Cavolo Rosso

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Per Preservare,

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Unire la farina, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale, il condimento italiano, la paprica e il pepe nero. In un piatto poco profondo separato, sbattere insieme le uova, il latticello e la salsa piccante. Dragare ogni pezzo di pollo nella miscela di farina, poi nell'uovo, scrollarsi di dosso l'eccesso e poi di nuovo nella miscela di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato

Formaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A Fette

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Lorann Cucina Professionale®

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Scaldare l'olio di canola in una padella di ghisa a fuoco medio-alto. Rosolare il pollo in olio bollente fino a doratura e croccante, 3 a 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Posizionare il pollo cotto su un rack su un vassoio di fogli e tenere in caldo mentre finisci di cucinare il resto del pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Cotto

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Mettere il pollo in un forno caldo per mantenere caldo e croccante mentre si preparano i cursori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Stendere la maionese preparata sulla cialda inferiore e in alto con un paio di pezzi di pollo fritto per creare un cursore. Top con un mucchio di slaw. Finire con il secondo pezzo di cialda e tenere insieme con uno spiedino di bambù. Ripetere per i restanti waffle e pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Tagliare in quarti e servire.

Attrezzatura

Ferro Per Cialde

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Come I Formaggi Per I Tacos

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

carta nera macinata fresca, a piacere 1(può essere o scremare)

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 0(può essere o scremare)

A proposito di zucchero a velo 1

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)11 libbra di zucchine,

salsiccia di maiale senza rivestimento 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Chorizo messicano (circa 2 link)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carota grattugiata 4

petti di pollo disossati, pelle, tagliati a pezzi larghi e pestati a 1/2-inch-thick 11 libbra di zucchine,

Senape di Digione 2

uova sbattute 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 3spicchio $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 11 libbra di zucchine,

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 1

Granny Smith mela, animato e julienned (pelle-on)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cavolo verde a fette sottili 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 11 libbra di zucchine,

salsa piccante, come il Tabasco 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Gelatina al gusto di fragola marca Jell-o 2(può essere o scremare)

Condimento italiano 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2(inverno)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 1(può essere o scremare)

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)2(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 11 libbra di zucchine,

patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cavolo rosso a fette sottili 11 libbra di zucchine,

fiocchi di cile rosso 1piccolo

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 3(inverno)

Sriracha 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1lasciare

da 2 rametti di timo 28Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro non salato, fuso

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il re Frosch Riesling Auslese Tutto tedesco naturale con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.