Pollo con insalata di zucchine

Name: Pollo con insalata di zucchine
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 disossate metà petto di pollo, con la pelle (2 chili); 1 1 libbra di zucchine, Senape di Digione; 2 (può essere o scremare) aneto tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/4 pound formaggio feta, sbriciolato; 1 grande spicchio daglio; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe macinato fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di limone fresco; 2 (inverno) menta tritata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 1 piccolo scalogno tritato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucca gialla media, tagliata trasversalmente sulla diagonale 1/3 di pollice di spessore; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucchine medie, tagliate trasversalmente sulla diagonale 1/3 di pollice di spessore

Pollo con insalata di zucchine è un senza glutine, primordiale e chetogenico piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 515 calorie, 32g di proteine, e 39g di grasso ogni. Per $3.26 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Una miscela di scalogno, senape di digione, sale e pepe kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Insalata di zucchine e pollo, Insalata di zucchine, pollo e mirtilli, e Pollo alla griglia, zucchine e insalata di quinoa per ricette simili.

Istruzione

In un frullatore, unire il succo di limone con l'aglio, scalogno, aneto e senape e purea fino a che liscio. Con la macchina accesa, versare lentamente 6 cucchiai di olio d'oliva. Mescolare la menta e condire la vinaigrette con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Vinaigrette

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Aneto

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Accendere una griglia o preriscaldare una griglia. In una ciotola poco profonda, rivestire il pollo con 1/2 tazza di vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Lasciare riposare per 5 minuti.

Nel frattempo, in una grande ciotola, gettare la zucca gialla e le zucchine con i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva e condire con sale e pepe. Grigliare la zucca e le zucchine, girando una volta, finché sono teneri e leggermente carbonizzati, circa 3 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Zucca Gialla