Pizza alla griglia con Hummus piccante, verdure, formaggio di capra e olive nere

Pizza alla griglia con Hummus piccante, verdure, formaggio di capra e olive nere
Pizza alla griglia con Hummus piccante, verdure, formaggio di capra e olive nere potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $4.66 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 50 g di proteine, 73g di grasso, e un totale di 1460 calorie. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina medio orientale. Vai al negozio e prendi lievito attivo, polvere di ancho, sale grosso e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina grezza si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di caffè alla fragola come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Involtini di pizza con formaggio di capra e olive, Insalata di Quinoa con Asparagi, Formaggio di Capra e Olive nere, e Crostata di Pomodoro al forno con Formaggio di Capra e Olive nere.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
1
Mettere ceci, aglio, pepe di cayenna, succo di limone, miele e tahini nella ciotola di un robot da cucina e lavorare fino a che liscio. Con la macchina in funzione, aggiungere lentamente l'olio d'oliva fino a quando emulsionato. Condire con sale e pepe, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1 Jalapeno Fresco Intero1 Jalapeno Fresco Intero
1 Scalogno, Grattugiato O Tritato1 Scalogno, Grattugiato O Tritato
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
TahiniTahini
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
1
Riscaldare la griglia ad alta.
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
2
Spennellare entrambi i lati delle pizze con olio e condire con sale e pepe. Griglia fino a doratura su entrambi i lati, circa 2 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
3
Top ogni pizza con l'hummus piccante. Disporre una o tutte le verdure sulla parte superiore del hummus e top con il formaggio di capra. Condire con sale, pepe e polvere di ancho.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
3 Tazze Di Provolone O Mozzarella Grattugiata O Una Combinazione Dei 23 Tazze Di Provolone O Mozzarella Grattugiata O Una Combinazione Dei 2
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
4
Posizionare il pane sulla griglia, chiudere il coperchio e grill per 5 minuti per riscaldare attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Concentrato Di Limonata Scongelato, DivisoConcentrato Di Limonata Scongelato, Diviso
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
5
Togliere e aggiungere le olive nere e il basilico fresco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive NereOlive Nere
1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate
6
In una grande ciotola mescolare insieme 1/3 tazza di acqua, lievito e zucchero e lasciare riposare fino a quando schiumoso, circa 10 minuti. Mescolare in restante 1/3 tazza di acqua, 2 cucchiai di olio, 1 3/4 tazze di farina, farina di mais, e il sale e frullare fino a quando il composto forma un impasto. Impastare la pasta su una superficie infarinata, incorporando tanto di restante 1/4 tazza di farina, se necessario, per evitare che la pasta si attacchi, fino a che liscio circa 5 a 10 minuti. Formare l'impasto in una palla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Salsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E OriganoSalsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E Origano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
7
Oliare leggermente i lati e il fondo di una grande ciotola con olio, aggiungere l'impasto, girare a cappotto nell'olio, coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino a quando raddoppiato di dimensioni, circa 1 ora. Perforare delicatamente l'impasto e dividerlo in 4 pezzi uguali.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
PugnoPugno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
8
Arrotolare ogni pezzo su una superficie leggermente infarinata in un cerchio da 10 pollici di spessore 1/8 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
9
Spennellare la farina in eccesso e trasferire l'impasto su una teglia da forno, coprire ogni cerchio di pasta con pellicola trasparente e continuare ad impilare i pezzi srotolati uno sopra l'altro. Avvolgere bene con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino al momento di griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

3(può essere o scremare)lievito secco attivolievito secco attivo1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)polvere di anchopolvere di ancho596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefoglie di basilico appena tritatefoglie di basilico appena tritate4Rabarbaro tritato fresco o congelatoOlio di colzaOlio di colza2(può essere o scremare)1 jalapeno fresco intero1 jalapeno fresco intero2(può essere o scremare)sale grossosale grosso7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentececi cotti, secchi o in scatola, scolati e sciacquaticeci cotti, secchi o in scatola, scolati e sciacquati1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteformaggio di capra sbriciolatoformaggio di capra sbriciolato596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefarina di mais gialla finemente macinatafarina di mais gialla finemente macinata1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle1Melanzane giapponesi, tagliate in 1/2 e grigliateMelanzane giapponesi, tagliate in 1/2 e grigliate596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteolive nere tritate di kalamataolive nere tritate di kalamata2(inverno)1 scalogno, grattugiato o tritato1 scalogno, grattugiato o tritato1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente2 libbre di varietà miste di funghi freschi2 libbre di varietà miste di funghi freschi2(inverno)olio d'oliva, più ulteriore per oliatura ciotolaolio d'oliva, più ulteriore per oliatura ciotola2peperoni rossi grigliati, tagliati a striscepeperoni rossi grigliati, tagliati a strisce6spicchiosottaceti all'aneto a fette sottili in stile gastronomiasottaceti all'aneto a fette sottili in stile gastronomia4Rabarbaro tritato fresco o congelatoSale e pepe nero appena macinatoSale e pepe nero appena macinato6scalogno alla griglia, tagliato a fette sottiliscalogno alla griglia, tagliato a fette sottili1(può essere o scremare)Liquirizia gialla e verde a pochi soldiLiquirizia gialla e verde a pochi soldi3(inverno)tahinitahini4146 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefarina greggia per tutti gli usifarina greggia per tutti gli usi1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteacqua tiepida (105 gradi F a 115 gradi F)acqua tiepida (105 gradi F a 115 gradi F)1zucchine, tagliate a metà e grigliatezucchine, tagliate a metà e grigliate
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 55 m.
Serving4
Punteggio di salute87
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