Petto d'Anatra con Mele e Gulasch di Patate: Petto d'Anitra al Aceto di Mele

Name: Petto d'Anatra con Mele e Gulasch di Patate: Petto d'Anitra al Aceto di Mele
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 2 Impero mele, sbucciate, animato e tagliato in dadi da 1/4 di pollice; 1 kg petti danatra; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 1 grande cipolla, tagliata in anelli da 1/4 di pollice; 2 (inverno) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 10 grani di pepe rosa; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro non salato; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate cerose, tagliate in quarti

Petto d'Anatra con Mele e Gulasch di Patate: il Petto d'Anitran al Aceto di Mele potrebbe essere proprio il Europa orientale ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Questo corso principale ha 680 calorie, 56g di proteine, e 27 g di grasso per porzione. Per $8.5 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Foodnetwork. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Una miscela di mele empire, concentrato di pomodoro, sale e pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare le mele si potrebbe seguire questo corso principale con il Mele caramellate calde come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccellente punteggio spoonacular di 85%. Provare Salsiccia d'Anatra: Salsiccia d'Anitra, Brasato di Petto di Vitello con Cipolle ed Erbe aromatiche: Petto di Vitello con Cipolline e Mentuccia, e Trio di sapori su un bastoncino: Mousse d'anatra, Petto d'anatra e Meringa per ricette simili.

Istruzione

Condire i petti d'anatra con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Petto D'anatra

In una padella grande e dal fondo pesante, scaldare il burro a fuoco alto fino a quando non si schiumerà e si abbasserà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i petti d'anatra conditi e cuocere per 1 minuto su ciascun lato. Dopo 1 minuto di cottura sul secondo lato, aggiungere le mele e cuocere per altri 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto D'anatra

Mela

Aggiungere l'aceto e girare la padella per mescolare l'aceto con il grasso d'anatra e il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso D'anatra

Aceto

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i grani di pepe e cuocere per altri 2 minuti, aggiungendo più aceto, se necessario, per evitare che la padella si asciughi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grani Di Pepe

Aceto

Attrezzatura che userete

Padella

Tagliare i seni su un grave pregiudizio e servire con gulasch di patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

In una grande padella dal fondo pesante, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio fino a caldo ma non fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le cipolle e ridurre il calore al minimo. Cuocere le cipolle a fuoco basso per 30 minuti, in modo che le cipolle siano molto morbide e caramellate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Aggiungere le patate e la maggior parte della paprika. Mescolare bene per unire e condire bene con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Patata

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Aggiungere abbastanza acqua alla pentola per coprire solo le patate e mescolare il concentrato di pomodoro. Cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti, fino a quando il liquido si è ridotto della metà. Mescolare la paprika rimanente e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Pomodoro