Pesce facile Veracruz (Pescado a la Veracruzana)

Name: Pesce facile Veracruz (Pescado a la Veracruzana)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Cotija formaggio, sbriciolato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pico de gallo; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di dentice rosso

Facile pesce Veracruz (Pescado a la Veracruzana) è un senza glutine, primal e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 113 calorie, 9g di proteine, e 4g di grasso. Per $1.28 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Una miscela di coriandolo, formaggio cotija, filetti di snapper e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con uno spoonacular punteggio di 38%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Filetes de Pescado a la Veracruzana (Filetti di pesce brasati con pomodori, capperi, olive ed erbe aromatiche), Huachinango a la Veracruzana (Dentice rosso, stile Veracruz), e Veracruzana Pesce.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Spruzzare l'interno di una grande teglia con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere i filetti di snapper rosso nella teglia e coprire con pico de gallo e cipolla tritata.Coprire la teglia strettamente con un foglio di alluminio e mettere in forno.Cuocere per 35-45 minuti fino a quando il pesce è fatto. (Il tempo di cottura dipenderà da quanto sono spessi i filetti di pesce. Il pesce è fatto quando puoi facilmente sfaldare il pesce con una forchetta.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Dentice Rosso

Pico De Gallo

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere la pellicola e cospargere Cotija formaggio e coriandolo sulla parte superiore di pesce e pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotija Formaggio

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Rimettere in forno per 10 minuti fino a quando il formaggio inizia a sciogliersi un po'.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Togliere dal forno. Servite subito.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Attrezzatura

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Cotija formaggio, sbriciolato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pico de gallo 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di dentice rosso

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.