Pere Caramellate Calde con Zabaione di Chiodi di Garofano

Name: Pere Caramellate Calde con Zabaione di Chiodi di Garofano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 1/2 tazza di zucchero semolato (turbinado o zucchero di canna biologico); 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grandi pere Bosc, dimezzate e carotate (circa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 1 1 libbra di zucchine, Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 4 grande tuorlo; 0 (può essere o scremare) cannella in polvere; 0 (può essere o scremare) chiodi di garofano macinati; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 3 (inverno) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 2 scorza di limone (circa 1 x 3 pollici di lunghezza); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Marsala; 6 (inverno) Marsala; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 1 libbra di zucchine, Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (inverno) paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Una porzione contiene 203 calorie, 2g di proteine, e 5g di grasso. Se 95 centesimi per porzione rientra nel vostro budget, Pere caramellate calde con Zabaione di chiodi di garofano potrebbe essere un super senza glutine e vegetariano ricetta da provare. Questa ricetta serve 8. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi marsala, tuorli d'uovo, cannella in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 12%. Questo punteggio non è così grande. Provare Mirtilli e Pere con Zabaione, Pere Speziate caramellate, e Pollo con Pere Caramellate per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare un forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Unire i primi 5 ingredienti in una piccola ciotola; mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Unire 1/2 tazza di Marsala, miele, 1 cucchiaio di burro, cotenna e 1 cucchiaino di miscela di spezie in una piccola casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marsala

Burro

Miele

Manzo

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scaldare a fuoco medio fino a quando il burro si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Mettere le metà della pera, tagliare i lati verso l'alto, in una teglia da forno da 13 x 9 pollici rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pera

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Versare il composto di Marsala sulle pere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marsala

Pera

Cuocere a 350 per 30 minuti o fino a quando le pere sono tenere, imbastendo di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pera

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno; tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

Forno

Unire 6 cucchiai di Marsala, 1/4 di tazza di zucchero, acqua, sale e tuorli d'uovo in una casseruola media e pesante, mescolando con una frusta. Cuocere a fuoco basso, sbattendo costantemente, fino a quando la miscela è densa (circa 5 minuti). Mescolare la miscela di spezie rimanente e 1 cucchiaino di burro fino a quando non si amalgama.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo