Peperoncino di tacchino a cottura lenta

Peperoncino di tacchino a cottura lenta
Il chili di tacchino a cottura lenta potrebbe essere una buona ricetta per espandere il repertorio delle portate principali. Questa ricetta senza glutine serve 10 persone e costa $ 1,98 a porzione . Una porzione contiene 417 calorie , 24 g di proteine e 20 g di grassi . Ti è offerto da Foodnetwork. Alcune persone hanno preparato questa ricetta e 31 direbbero che è stata azzeccata. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Se hai cacao in polvere, pomodori in scatola, scalogno e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Il Super Bowl sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 ore e 15 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 69% . Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Peperoncino di tacchino a cottura lenta , Peperoncino di tacchino a cottura lenta e Peperoncino di tacchino a cottura lenta .

Istruzione

1
Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scalogno Affettato, Formaggio Cheddar Grattugiato, Panna Acida E Jalapeno Sott'aceto Tritato, Per ServireScalogno Affettato, Formaggio Cheddar Grattugiato, Panna Acida E Jalapeno Sott'aceto Tritato, Per Servire
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
2
Aggiungere il concentrato di pomodoro, il peperoncino in polvere, il cumino e il pepe di Cayenna e cuocere, mescolando, fino a quando l'olio diventa rosso mattone e il composto diventa asciutto, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva Più 3-4 CucchiaiOlio D'oliva Più 3-4 Cucchiai
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
¼ Cucchiaino Di Origano¼ Cucchiaino Di Origano
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
3
Aggiungere il tacchino macinato e 1 cucchiaino di sale e cuocere, mescolando e spezzettando in pezzi più piccoli, finché il composto non sarà ben amalgamato (a questo punto non è necessario che il tacchino sia cotto completamente).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Terra TurchiaTerra Turchia
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
4
Trasferire il composto nell'inserto di una pentola a cottura lenta da 6 quarti.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi
5
Aggiungere i pomodori, il brodo di pollo, il cacao in polvere, l'aceto, l'origano e 1 cucchiaino di sale nella padella a fuoco medio-alto e portare a ebollizione, sbattendo. Cuocere per circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per ServireOstriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di SodioLattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
6
Aggiungere il composto di pomodoro, i fagioli, le cipolle, le tortilla chips tritate e l'aglio nell'inserto e mescolare bene il composto. Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per ServireAceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire
7
Se necessario, aggiungere brodo di pollo per diluire il peperoncino. Condire con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per ServireOstriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
Può Mais Alla Messicana, ScolatoPuò Mais Alla Messicana, Scolato
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
8
Servire con scalogno, formaggio cheddar, panna acida, jalapeno sott'aceto e tortilla chips.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)
Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato SemidolceGocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)
Formaggio Cheddar Piccante Kraft®Formaggio Cheddar Piccante Kraft®

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Shiraz, Chablis, Malbec, Grenache, Cava

Chili di tacchino nel menu? Prova l'abbinamento con Cabernet Sauvignon, Shiraz e Chablis. Vini rossi corposi come il malbec e il cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo stufato di manzo. Lo stufato di pesce probabilmente richiede un vino bianco, come lo chablis. Un vino che potresti provare è il BR Cohn Silver Label Cabernet Sauvignon. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.
BR Cohn Etichetta Argento Cabernet Sauvignon
BR Cohn Etichetta Argento Cabernet Sauvignon
Il Cabernet Sauvignon Silver Label riflette una miscela di uve coltivate dal vigneto BR Cohn Olive Hill Estate e selezionati vigneti della contea di Sonoma. Il nostro Cabernet Sauvignon Silver Label offre sapori ricchi e pieni di frutti di bosco, cassis e amarena con sentori di vaniglia. Invecchiato con rovere francese di prima qualità, che aggiunge complessità e profondità, risultando in un grande valore per un Cabernet Sauvignon di alta qualità.
DifficoltaEsperto
Pronti8 ore, 15 m.
Serving10
Punteggio di salute13
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