Peperoncino di pollo Chipotle
Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Chipotle Chicken Chili potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 101 g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 1292 calorie. Per $4.14 per porzione, questa ricetta copertine 61% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il Super Bowl. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Vai al negozio e prendi la salsa adobo da chipotles, zenzero, cannella in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la cannella in polvere si potrebbe seguire questo corso principale con il Colpi di scena alla cannella come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 4 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è impressionante. Provare Peperoncino di pollo Chipotle, Chili di pollo Chipotle di Ree, e peperoncino di pollo chipotle o “C3” per ricette simili.
Istruzione
Scaldare una pentola dal fondo pesante a fuoco medio-alto, quindi aggiungere l'olio d'oliva, le cipolle, il sedano, il poblano, l'aglio, lo zenzero, l'alloro, il cumino, il coriandolo e la cannella.
Saltare fino a quando le cipolle sono tenere e traslucide (circa 15-20 minuti).Spostare le cipolle di lato e aggiungere il pollo macinato. Premere verso il basso piatto, e utilizzare una spatola per rompere in grandi pezzi. Continuare a rosolare fino a quando il pollo è cotto.
Aggiungere le patatine, la salsa adobo, il brodo di pollo e i fagioli cannellini.
Lasciate cuocere il peperoncino scoperto a fuoco medio-basso fino a quando non è denso (circa 1 ora). Assaggiate e salate secondo necessità.
Servire guarnito con formaggio e coriandolo.
Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz
Cava, Grenache e Shiraz sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Clos Amador Cava Tendre rosé con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 11 dollari a bottiglia.
Clos Amador Cava Tendre Rosa
Colore rosa intenso e intenso con un aspetto brillante. Formazione costante di rosari di bolle fini. Aromi puliti e intensi di frutti rossi, tipici della varietà, con una leggera nota di fiore di rosa. Fresco ed elegante, con spiccate note di frutti di bosco, lamponi e ciliegie che incorniciano un retrogusto deciso e ampio.Apprezzato soprattutto come aperitivo, Clos Amador Rose si abbina perfettamente alla mousse al cioccolato fondente ed è divino con frutti rossi freschi e torte come la charlotte alla fragola.