Patatine fatte in casa

Name: Patatine fatte in casa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (inverno) cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di arachidi, per friggere; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero bianco; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Yukon patate doro

Patatine fritte fatte in casa potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 393 calorie. Per $2.81 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi sale e pepe, paprica, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 91%, che è spettacolare. Ricette simili sono Patatine fatte in casa, Patatine fritte di parmigiano fatte in casa, e Patatine fritte fatte in casa.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare l'olio di arachidi nella friggitrice a 375 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Sbucciare le patate e poi affettarle in fette molto sottili da 1/8 di pollice usando una mandolina con un attacco a lama dritta. Tenere le patate in acqua molto fredda fino al momento di friggere dopo il taglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mandolina

Scolare le patate in un colino e asciugare con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Friggere le patate in lotti, solo pochi alla volta, per circa 3 o 4 minuti. Una volta raggiunto un colore marrone dorato, rimuovere le patatine dalla friggitrice e scolare su un vassoio di fogli foderato con un asciugamano di pepe. Spolverare immediatamente con sale, pepe e condimento BBQ di Neely, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Barbecue