Patate Fingerling con semi di zucca Romesco

Name: Patate Fingerling con semi di zucca Romesco
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) peperoncino poblano tritato finemente con semi; 2 kg patate fingerling; 6 spicchi daglio tritati grossolanamente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pimentón de la Vera (paprika affumicata spagnola); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di zucca tostati non salati; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 1 grande scalogno tritato grossolanamente; 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

La ricetta Fingerling Patate con semi di zucca Romesco potrebbe soddisfare il vostro desiderio europeo in circa 50 minuti. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 6g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 275 calorie. Questa ricetta serve 10 e costa $1,49 per porzione. Funziona bene come contorno. Una miscela di olio d'oliva, scalogno, pimentón de la vera e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, intero 30, e vegan dieta. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Patate arrosto al Romesco, Insalata di cavolo massaggiato con patate dolci e condimento di semi di zucca, e Patate Romesco.

Istruzione

In una grande pentola di acqua bollente salata, cuocere le patate a fuoco vivo per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scolare e lasciare raffreddare leggermente, quindi dimezzare le patate nel senso della lunghezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

In una grande casseruola, unire i pomodori, aglio, scalogno, ancho cile polvere, pimentn e acqua e portare a ebollizione. Cuocere a fuoco moderato per 25 minuti, quindi trasferire in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®, Senza Sale Aggiunto

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Arancia, Scorza

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere i semi di zucca e 1/4 tazza di olio e purea. Condire il romesco con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca

Romesco

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Nel frattempo, preriscaldare una grande piastra in ghisa sulla griglia. In una ciotola, gettare le patate con il restante 1/4 tazza di olio e condire con sale. Quando la piastra è molto calda, aggiungere metà delle patate in un unico strato, tagliare i lati verso il basso. Cuocere a fuoco vivo fino a doratura, 10 minuti. Girare le patate e cuocere fino a quando le bucce sono rosolate a macchie, 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Trasferire le patate in un piatto. Cuocere le patate rimanenti. In alternativa, preriscaldare il forno a 42

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Disporre le patate tagliate a lato su 2 teglie. Arrostire per circa 25 minuti, cambiando la posizione delle padelle a metà, fino a quando le patate non sono rosolate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®