Patate dolci con meringa e Streusel

Name: Patate dolci con meringa e Streusel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) burro fuso; 4 grande Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 552 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 0 (può essere o scremare) cannella in polvere; 1 (può essere o scremare) cannella in polvere; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di canna chiaro confezionato; 1 (può essere o scremare) aroma di acero; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noci pecan tritate; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 1 kg tazze patate dolci sbucciate a cubetti (circa; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mirtilli rossi essiccati zuccherati, tritati grossolanamente; 1 1 libbra di zucchine, 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Meringa e Streusel-Condita patate dolci una prova. Questa ricetta serve 16. Per 92 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 327 calorie, 4g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai sciroppo d'acero, zucchero semolato, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Con uno spoonacular punteggio di 32%, questo piatto non è così grande. Provare Rifacimento Streusel-Condita Patate dolci, Muesli Streusel-Patate dolci condite, e Casseruola di patate dolci con meringa per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare la purea di patate dolci, mettere le patate dolci in una pentola e coprire con acqua; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purea Di Patate Dolci

Patate Dolci

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Scolare le patate; mettere in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere i mirtilli e i successivi 7 ingredienti( attraverso le uova); battere con un mixer ad alta velocità per 2 minuti o fino a che liscio. Spoon purea di patate dolci in una teglia da 13 x 9 pollici rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purea Di Patate Dolci

Spray Da Cucina

Cranberry

Uovo

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Frullatore

Per preparare lo streusel, unire le noci pecan, lo zucchero di canna, la farina, il burro e 1/4 di cucchiaino di cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Cannella

Burro

Pecan

Farina Per Tutti Gli Usi

Cospargere lo streusel uniformemente sulla purea di patate dolci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purea Di Patate Dolci

Cuocere a 350 per 30 minuti; togliere dal forno (non spegnere il forno).

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare la meringa, mettere gli albumi in una grande ciotola; battere con un mixer ad alta velocità fino a formare picchi morbidi usando battitori puliti e asciutti. Aggiungere gradualmente lo zucchero semolato, 1 cucchiaio alla volta, battendo fino a formare picchi rigidi (circa 4 minuti). Spoon la meringa in una sacca da pasticcere dotata di una punta a stella. Tubo meringa in un disegno reticolo sopra streusel.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato