Passera di mare frizzante

Name: Passera di mare frizzante
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di passera; 2 (inverno) succo di limone fresco; 1 1 libbra di zucchine, Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 (può essere o scremare) (tubo grande)

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare frizzante passera una prova. Questa ricetta senza glutine, primordiale, fodmap amichevole e pescatarian serve 4 e costa $2.34 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 350 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi sale, filetti di passera, succo di limone e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Sizzling Sisig, Sizzling Balut, e Caldo Tex-Mex Fajitas per ricette simili.

Istruzione

Posto 1 forno rack 5 pollici dal calore; mettere un secondo rack in mezzo al forno.

Attrezzatura che userete

Forno

Unire parmigiano e paprika. Condire il pesce con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Sale E Pepe

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Pesce

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Forno

Scaldare il burro in una teglia da forno da 13 x 9 pollici in forno per 8 minuti o fino a quando il burro non si scioglie e inizia a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Mettere il pesce nel burro caldo, i lati della pelle verso l'alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Pesce

Cuocere in forno a 450 sulla griglia del forno centrale 10 minuti. Capovolgere con cura il pesce e imbastire con i succhi di padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Cospargere con succo di limone e miscela di parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Succo Di Limone

Cuocere altri 5 minuti o solo fino a quando il pesce si sfalda con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno; aumentare la temperatura del forno alla griglia.

Attrezzatura che userete

Forno

Broil pesce su forno rack 5 pollici dal calore 2 a 3 minuti o fino a quando frizzante e marrone dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di passera 2(inverno)

succo di limone fresco 11 libbra di zucchine,

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 1(può essere o scremare)

(tubo grande)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Thrive Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.