Panini al formaggio Pimento Jack di Richard Blais

Name: Panini al formaggio Pimento Jack di Richard Blais
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Aioli o maionese acquistata in negozio di buona qualità; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente rucola per servire (opzionale); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente creme fraiche o panna acida; 1 grande varietà di funghi; 9 pollice fette spesse brioche o panino Pullman pane bianco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo fresco tritato; 1 piccolo jalapeno, seminato e tritato; 1 Scorza grattugiata e succo di lime; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher a piacere; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Chutney da gentiluomo; 2 (inverno) parmigiano grattugiato fresco; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pepe bianco jack formaggio, grossolanamente grattugiato; 1 piccolo pepe poblano, arrostito, sbucciato, seminato e tagliato a dadini; 1 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 cadere olio al tartufo bianco; 2 (inverno) burro non salato

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Pimento Jack formaggio Panini di Richard Blais una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $2.38 per porzione. Una porzione contiene 448 calorie, 17g di proteine, e 37g di grasso. Una miscela di chutney da gentiluomo, formaggio pepper jack, tuorlo d'uovo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la creme fraiche si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di Pesche e Creme Fraiche come dessert. Questa ricetta è piaciuta a 143 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Aioli di Richard Blais, Vinaigrette 'Tutto Bagel' di Richard Blais, e Insalata Caesar affumicata di Richard Blais.

Istruzione

In una ciotola media, mescolare il formaggio, poblano, jalapeno, aioli, coriandolo, scorza di lime e succo di frutta, e sale insieme fino a quando ben combinati. In una piccola ciotola, sbattere la crema fraiche, il parmigiano, il tuorlo d'uovo, l'olio al tartufo e lo zucchero insieme fino a quando ben combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Olio Di Tartufo

2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Varietà Di Funghi

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Formaggio Vaccino Stagionato

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Aioli

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Disporre 4 fette di pane su un piano di lavoro e distribuire uniformemente un quarto del composto di formaggio su ogni fetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Spalmare 2 cucchiai di condimento su ciascuna delle 4 fette di pane rimanenti, posizionarle sopra il formaggio e premere leggermente verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio-basso. Con un pennello da pasticceria, stendere un sottile strato di miscela di creme fraiche sulla parte superiore di ogni panino. Con una spatola, trasferire i panini nella padella, crema fraiche lato verso il basso, e cuocere fino a doratura sul fondo, 3 a 4 minuti. Spennellare leggermente le parti superiori dei panini con il restante composto di creme fraiche, capovolgerli e continuare la cottura fino a quando i fondi sono dorati e il formaggio è sciolto, 2 o 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Lasciare riposare i panini per 5 minuti per consentire al formaggio di prepararsi. Sollevare la fetta superiore e aggiungere la rucola. Tagliare i panini a metà e servire caldi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Pollo Al Girarrosto