Paillard di pollo alla griglia con rucola e Vinaigrette al limone

Name: Paillard di pollo alla griglia con rucola e Vinaigrette al limone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petti di pollo al girarrosto; 1 1 libbra di zucchine, Senape di Digione; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire 1 arancia, scorza; 1 Succo di limone + 3 Tbsps succo di limone; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio doliva; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino e pepe nero; 2 petti di pollo disossati e senza pelle; 1 pomodoro tritato

Pollo alla griglia Paillard con rucola e vinaigrette al limone è un senza glutine, senza latticini, e primal piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $1.65 per porzione. Una porzione contiene 211 calorie, 14g di proteine, e 16g di grasso. È perfetto per Il quarto di luglio. 3 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se hai petti di pollo, sale marino e pepe, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale marino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies al sale marino al lampone come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Paillard di pollo alla griglia con limone e pepe nero e insalata di rucola-Pomodoro, Paillard di pollo al limone e rucola, e Paillard di Pollo alla griglia con Rucola e Pecorino rasato.

Istruzione

Posizionare i petti di pollo uno alla volta in mezzo a pezzi di carta pergamena o involucro di plastica e libbra a un pollice di spessore. Puoi usare un martello di carne o un mattarello. L'idea è di portare il pollo ad uno spessore uniforme tutto intorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Come I Formaggi Per I Tacos

3 Tazze Di Pangrattato Panko

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

Togliere dalla carta e mettere in una teglia di vetro e spremere il succo di 1 limone in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Bucce Di Limone

Attrezzatura che userete

Teglia In Vetro

Condire con una quantità uguale di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Cospargere con cucchiaino di sale marino o sale kosher e pepe nero a piacere. Lasciare riposare a temperatura ambiente per 30-60 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

Riscaldare la griglia a media. Nel frattempo, preparare il condimento per l'insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cracker Di Segale Conditi Tritati Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Tagliare lo spicchio d'aglio a metà e strofinare l'interno di una ciotola media con il lato tagliato dell'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere l'aglio alla ciotola. Alla ciotola, aggiungere 3 cucchiai di succo di limone, senape di Digione, cucchiaino di sale marino e pepe nero a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello, Con Osso

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Frusta per combinare.

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Versare la tazza di olio d'oliva nella ciotola, sbattendo costantemente per emulsionare. Gusto per condimento e acidità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere più olio se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Rimuovere il pollo dalla marinata e grigliare alcuni minuti su entrambi i lati fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Posto su un tagliere. Disporre la rucola su un piatto e condire con abbastanza del condimento per rivestire leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Attrezzatura che userete

Tagliere

Tagliare il pollo a strisce e disporlo sopra la rucola. Spargere i pomodori in cima e condire un po ' più di condimento. Oppure disporre il pollo su un piatto e top con foglie di rucola condite e pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro