Pad Thai

Pad Thai è un senza latticini e pescatarian piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 52g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 861 calorie. Per $4.55 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Vai al negozio e prendi lime, gamberetti, arachidi tostate e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il cavolo si potrebbe seguire questo corso principale con il Cavolo che sa di dessert! come dessert. 15 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina asiatica. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 12 ore e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Pad Thai Zoodles, Pad Thai vegetariano con Zoodles, e Spaghetti Squash Pad Thai con pollo-Paleo per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mettere la pasta di tamarindo nell'acqua bollente e mettere da parte mentre si preparano gli altri ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Tamarindo

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Unire la salsa di pesce, lo zucchero di palma e l'aceto di vino di riso in una piccola ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Riso

Salsa Di Pesce

Zucchero Di Palma

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere le tagliatelle a bastoncino di riso in una ciotola e coprire con acqua calda. Mettere da parte mentre si preparano gli altri ingredienti. Una volta che gli altri ingredienti sono misurati in ciotole separate, scolare l'acqua dai noodles e metterli da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Maionese, Per Legare

Tagliare il tofu in strisce larghe 1/2-inch, simili alle patatine fritte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Premere la pasta di tamarindo attraverso un colino a maglia fine e aggiungere alla salsa. Mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Tamarindo

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Metti un wok a fuoco alto. Una volta caldo, aggiungere 1 cucchiaio di olio di arachidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Riscaldare fino a quando non brilla, quindi aggiungere il tofu. Cuocere il tofu fino a doratura, muovendosi costantemente, per non più di 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Rimuovere il tofu dalla padella in una piccola ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Se necessario, aggiungere un po ' di olio di arachidi nella padella e scaldare fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere 2/3 dello scalogno e poi l'aglio, cuocere per 10-15 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Arancia, Scorza

Aggiungere le uova nella padella; una volta che le uova iniziano a impostare, circa 15 a 20 secondi, mescolare per rimescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere gli altri ingredienti nel seguente ordine e mescolare dopo ogni aggiunta: tagliatelle, salsa, cavolo, gamberetti e 2/3 dei germogli di soia e arachidi. Toss tutto fino a quando riscaldato attraverso, ma non più di 1 a 2 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Gocce Di Salsa Di Soia

A 1 Ananas

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Trasferire in un piatto da portata.

Guarnire con i restanti scalogno, germogli di soia, e arachidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Gocce Di Salsa Di Soia

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

Servire immediatamente con i peperoni del cile macinati e spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Cuneo Di Calce

Avvolgere saldamente il tofu in un canovaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Caramelle Aeree

Tè

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Posizionare il tofu avvolto in una tortiera da 8 pollici. Top con un'altra tortiera e pesare con un peso di 5 libbre. (I sacchetti di fagioli secchi o cereali funzionano bene.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Secchi

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Mettere in frigorifero e premere per 12 a 15 ore.

Mettere il tofu pressato in un contenitore da 2 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Unire la salsa di soia e la polvere di cinque spezie e versare sopra il tofu. Coprire e conservare in frigorifero per 30 minuti, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Rimuovere il tofu dalla marinata e utilizzare immediatamente o conservare in frigorifero per un massimo di 2 o 3 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Maionese, Per Legare

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

Polvere cinese a cinque spezie 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

germogli di soia, divisi 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cavolo salato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

gamberetti secchi 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tofu extra-solido, non seta 2(inverno)

salsa di pesce 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

condimento al pepe e limone 1

lime, tagliato a spicchi 2(inverno)

zucchero di palma 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Peperoni rossi secchi appena macinati, a piacere 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tagliatelle di bastone di riso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di vino di riso 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

arachidi tostate salate, tritate, divise 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogno tritato, diviso 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi 28Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pasta di tamarindo 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua bollente 2

uova intere, sbattute

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatico può essere abbinato a Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Gabrielskloof Chenin Blanc. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.