Orecchiette con Pangrattato Tostato
Orecchiette con Pangrattato tostato potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1,49 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 46g di grasso, e un totale di 889 calorie. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Una miscela di prosciutto, pangrattato stagionato, sale marino e pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 70%. Ricette simili sono Orecchiette con Cavolo Nero e Pangrattato, Orecchiette Vegetariane con Pangrattato, e Orecchiette Con Cavolfiore, Pangrattato, Pancetta e Pepitos.
Istruzione
Guarda come fare questa ricetta.
In una pentola capiente, portare ad ebollizione 6 litri di acqua salata. Cuocere la pasta fino al dente, circa 8 minuti.
Nel frattempo, in una padella di medie dimensioni, scaldare l'olio fino a caldo. Poiché le briciole di pane si cuociono velocemente, non si desidera aggiungerle in una padella calda, altrimenti possono bruciare.
Aggiungere il pangrattato e mescolare continuamente. Condire leggermente con sale e pepe poiché le briciole di pane aromatizzate possono già avere condimento.
Soffriggere per circa 2 minuti.
Togliere dal fuoco e mettere da parte.
Scolare la pasta in un colino. Lavorando velocemente, aggiungere la pasta nella padella e mescolare per unire.
Aggiungere il parmigiano e il prosciutto tritato.
Versare in una grande ciotola da portata e guarnire con prezzemolo tritato.