Moussaka

Moussaka potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Per $3.53 per porzione, questa ricetta copre 50% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 45g di grasso, e un totale di 731 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai burro, sale e pepe kosher, parmigiano-reggiano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore e 20 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Moussaka, Moussaka, e Moussaka per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi. Tagliare le melanzane e tagliarle longitudinalmente a fette spesse 1/2 pollice. Disporre su 2 grandi teglie foderate di carta stagnola; spennellare generosamente con 1/2 tazza di olio d'oliva e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Busta Di Spinaci Freschi

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Cuocere fino al morbido, circa 30 minuti.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Scaldare i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva in un forno olandese o pentola pesante a fuoco medio-alto; aggiungere la bietola e condire con sale e pepe. Cuocere, mescolando, fino ad appassire, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Bietole

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Trasferire in un colino e lasciare raffreddare; spremere l'umidità in eccesso e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Asciugare la pentola; aggiungere il burro e sciogliere a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere la cipolla; cuocere fino a doratura, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere l'aglio e cuocere ancora 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Aggiungere l'agnello, spezzettandolo a pezzi, con l'origano, la cannella, la noce moscata, 2 cucchiaini di sale e pepe qb; cuocere fino a quando la carne è leggermente dorata, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Come Pistacchi O Noci

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Aggiungere il vino e cuocere, mescolando, fino a quando la carne è cotta, ma ancora leggermente rosa, 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere i pomodori a dadini, il concentrato di pomodoro, la salsa Worcestershire e le foglie di alloro; portare a fuoco lento, coprire e cuocere per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Nel frattempo, oliare leggermente una casseruola da 9 per 11 pollici e cospargere con il pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Casseruola

Mettere le fette di patate nel piatto; asciugare con carta assorbente e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mentre la salsa continua a cuocere, preparare la crema al formaggio: sciogliere il burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Sbattere la farina, cuocendo leggermente per formare una pasta morbida. Fuori dal fuoco, sbattere nel latte, noce moscata e 2 cucchiaini di sale. Tornare al fuoco e portare a ebollizione, sbattendo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

Lorann Cucina Professionale®