Mini Muffin di zucca con pioggerellina arancione

Name: Mini Muffin di zucca con pioggerellina arancione
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 0 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucca pura al 100%; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero a velo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (Il Regno Unito usa il ribes); 2 grande uova, leggermente sbattute; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 1 libbra di zucchine, cannella in polvere; 0 (può essere o scremare) chiodi di garofano macinati; 2 (può essere o scremare) zenzero macinato; 4 (può essere o scremare) 1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.; 0 (può essere o scremare) scorza darancia finemente grattugiata; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Mini Muffin di zucca con pioggerellina arancione è un senza latticini e vegetariano pasto mattutino. Questa ricetta serve 36 e costa 15 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 1g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 90 calorie. 181 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di lievito in polvere, zucchero a velo, chiodi di garofano macinati e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Mini muffin senza glutine ai mirtilli con crema di formaggio d'acero-La pazza sfida di cottura della mamma, Zucca Cioccolato-Chunk Espresso Muffin con glassa di caffè pioggerellina, e Mini Muffin arancioni.

Istruzione

Regolare la cremagliera del forno in posizione centrale e riscaldare il forno a 425 gradi. Spruzzare 36 tazze mini-muffin con spray da cucina vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spruzzo Di Cottura Dell'olio Vegetale

Attrezzatura che userete

Fodere Per Muffin

Forno

Portare la zucca, lo zenzero, la cannella e i chiodi di garofano a cuocere a fuoco lento in una casseruola media fino a quando la purea si addensa abbastanza per iniziare ad attaccare al fondo della padella, da 6 a 8 minuti. Trasforma la purea calda in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella

Zucca

Spicchio

Zenzero

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Ciotola

Padella

Sbattere lo zucchero di canna e l'olio, quindi sbattere lentamente le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Uovo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Nel frattempo, sbattere la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale in una ciotola media; sbattere in miscela di zucca fino a quando appena combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bicarbonato