Meat Lite: Hamburger Portobello con Prosciutto Croccante e Maionese di Rucola

Name: Meat Lite: Hamburger Portobello con Prosciutto Croccante e Maionese di Rucola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente rucola tritata confezionata; 1 1 libbra di zucchine, Senape di Digione; 2 grande spicchi daglio, pressati; 4 panini hamburger, preferibilmente fatti in casa (io uso questa ricetta), tostato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone spremuto fresco; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 10 macina pepe nero; 4 grande Funghi Portobello, branchie rimosse; 8 fetta prosciutto, circa 2 once; 1 (può essere o scremare) olio d'oliva, più 2 cucchiai di olio d'oliva (della migliore qualità), per condire; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio romano grattugiato; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tofu di seta; 2 (può essere o scremare) aceto di vino bianco; 1 1 libbra di zucchine, Salsa Worcestershire

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova Meat Lite: hamburger di Portobello con prosciutto croccante e rucola Mayo. Questa ricetta serve 4 e costa $2.73 per porzione. Una porzione contiene 332 calorie, 13g di proteine, e 19g di grasso. Una miscela di funghi portobello, macina pepe, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Provare Meat Lite: Panini Portobello e Ricotta alle Erbe, Carne Lite: Agnello Falafel Hamburger, e Hamburger Teriyaki Portobello alla griglia con miele Wasabi Mayo per ricette simili.

Istruzione

Preparare la marinata sbattendo insieme l'aglio, il sale, i fiocchi di pepe rosso, la salsa Worcestershire, la senape, l'aceto e l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Tri-tips, Tagliati

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

(tubo Grande)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mettere i tappi di funghi in una grande borsa con zip e versare la marinata su di loro. Sigillare e conservare in frigorifero per almeno un'ora o fino a una notte, capovolgendo periodicamente il sacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Fare la rucola mayo combinando il tofu, aceto, senape, succo di limone, salsa Worcestershire, sale, pepe, olio d'oliva, rucola e formaggio nella ciotola di un robot da cucina. Purea fino a quando la miscela è liscia e verde brillante. Conservare in frigorifero fino a poco prima di servire gli hamburger. Si può fare avanti--si manterrà per tre giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

8 (U-12) Gamberetti

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

(tubo Grande)

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Preriscaldare il forno a 204°. Disporre le fette di prosciutto su un silpat o pergamena foderato teglia, e cuocere 2 a 3 minuti prima di capovolgere, poi un minuto o due sul lato opposto. Il tempo varierà in base al forno, ma le fette dovrebbero scurirsi di colore e diventare leggermente croccanti (saranno croccanti bene mentre si raffreddano). Guardali attentamente, bruciano facilmente. Mettere da parte mentre si cuociono i funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Regolare il rack del forno superiore in modo che sia quattro pollici sotto l'elemento riscaldante e preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere i funghi dalla loro marinata, spazzolando via e scartando l'eccesso, e metterli su una griglia di cottura oliata all'interno di una teglia bordata. Cuocere per 2 o 3 minuti per lato. Toast i vostri panini hamburger.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panino All'hamburger

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Tri-tips, Tagliati

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Per assemblare gli hamburger, stendere un po ' di rucola mayo sul fondo del panino, in alto con un fungo, 2 pezzi di prosciutto e mayo di rucola aggiuntivo se ti piace. Mi piace servire hamburger con spicchi di patate arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Petti Di Pollo Al Girarrosto

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette