Martini di granchio

Name: Martini di granchio
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 12 gambi di asparagi freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Granchio bollire condimento (consigliato: Old Bay); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di granchio artiglio, pulita, raccolta e cotta; 2 (inverno) senape piccante o di Digione; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Limone pepe e condimento sale; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Spicchi di limone, per guarnire; 1 limone, zested e juiced, più di più per immersione di vetro; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grumo di carne di granchio, pulita, raccolta e cotta; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olive, per guarnire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (tubo grande); 2 piccolo a 3 piccoli pomodori, tagliati a dadini

Granchio Martini potrebbe essere solo la bevanda che stai cercando. Una porzione contiene 436 calorie, 30g di proteine, e 32g di grasso. Per $4.99 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi maionese, senape di digione, spicchi di limone e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 26 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è buono. Provare Martini di granchio, Martini di granchio piccante, e Martini di granchio dello zio Bubba per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente portare ad ebollizione dell'acqua salata e sbollentare gli asparagi mettendoli in acqua bollente salata per 1 minuto, e immediatamente scioccandoli in una ciotola di acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Tagliare il fondo degli asparagi e scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Tagliare i primi 2 pollici degli asparagi e mettere da parte per guarnire. Tritare finemente gli asparagi rimanenti. In una ciotola media, unire gli asparagi con la maionese, la senape, i pomodori, la scorza di limone e il succo di limone. Piegare delicatamente la carne di granchio nella miscela di asparagi e condire a piacere con pepe al limone, sale e condimento della casa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Carne Al Gusto Di Peperoni Ciascuno), Tagliati A Pezzetti

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Impareggiabili D'argento

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Carni Di Granchi

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Usando il succo di limone in più bagnare il bordo del bicchiere da martini e immergerlo nel condimento del granchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granchio Bollire Condimento

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

4 Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Mettere il composto di granchio nel bicchiere preparato e servire con le cime di asparagi, spicchi di limone e olive come guarnizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Granchio

Mescolare gli ingredienti insieme e conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 6 mesi.

Attrezzatura

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ingrediente

Serving:

gambi di asparagi freschi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Granchio bollire condimento (consigliato: Old Bay)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di granchio artiglio, pulita, raccolta e cotta 2(inverno)

senape piccante o di Digione 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Limone pepe e condimento sale 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Spicchi di limone, per guarnire 1

limone, zested e juiced, più di più per immersione di vetro 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

grumo di carne di granchio, pulita, raccolta e cotta 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olive, per guarnire 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(tubo grande)2piccolo

a 3 piccoli pomodori, tagliati a dadini

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. La cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.