Manzo alla griglia, Jícama e insalata di mele

Name: Manzo alla griglia, Jícama e insalata di mele
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo fresco, più di più per guarnire; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mele verdi (circa, animato; 2 (può essere o scremare) pepe jalapeño medio, seminato e tagliato a dadini (circa; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grande jícama (circa, pelati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco; 2 (può essere o scremare) scorza di lime finemente grattugiata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di riso; 3 (inverno) arachidi tostate tritate; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca al centro della spalla (bistecca ranch) o bistecca di controfiletto superiore, disossata

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Manzo alla griglia, Jícama e insalata di mele potrebbero essere una ricetta straordinaria da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 379 calorie, 35g di proteine, e 9g di grasso. Per $3.51 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi pepe, foglie di coriandolo, mele e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le mele verdi si potrebbe seguire questo corso principale con il Crock-Pot Mele al forno come dessert. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di more, Jicama e mele, Granchi Softshell alla griglia con insalata di Jicama, e Insalata di Jicama, mela e melograno con vinaigrette al lampone di Digione per ricette simili.

Istruzione

Scaldare una padella grill a fuoco medio-alto. Condire la bistecca con il sale e pepe e griglia fino a medio-raro, 3 a 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Bistecca

Attrezzatura che userete

Griglia

Grill

Lasciare riposare la carne per 5 minuti, quindi tagliare il grano in fette spesse 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Carne

In una piccola ciotola, unire il succo di lime, l'aceto e lo zucchero e frullare fino a quando lo zucchero è parzialmente sciolto. Utilizzando l'attacco trituratore di un robot da cucina, distruggere il jícama e mele; trasferire in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Aceto

Mela

Zucchero

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Sbattere

Ciotola

Aggiungere il coriandolo, la scorza di lime, il jalapeño e il condimento e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Lime

Coriandolo

Per servire, tumulare 1 1/2 tazze di insalata in ogni ciotola e top con circa 7 fette di manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Guarnire ogni ciotola con ulteriori foglie di coriandolo e circa 2 cucchiaini di arachidi tostate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Arachidi

Attrezzatura che userete

Ciotola

Servire immediatamente.

DIMENSIONE della dose: 1 1/2 tazze di insalata, a circa 7 fettine di manzo, 2 cucchiai di peanutsPER SERVONO Calorie 370; Totale di Grassi 11 g (Sat Grassi 3,5 g; Mono Grassi 4,5 g; Poli Grassi 1,5 g); 34 g di Proteine; Carboidrati 37 g; Fibra di 11 g; Colesterolo 50 mg; Sodio 670 mgEXCELLENT FONTE DI Fibre, Ferro, Niacina, Fosforo, Potassio, Proteine, Selenio, Vitamina B6, Vitamina B12, Vitamina C, ZincGOOD FONTE DI Rame, acido folico, Magnesio, Manganese, Acido Pantotenico, Riboflavina, Tiamina, Vitamina K

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Così facile

Ristampato con il permesso di So Easy: Luscious, Ricette sane per ogni pasto della settimana da Ellie Krieger. Copyright © 2009 di Ellie Krieger; fotografia copyright @ copy; 2009 di Alexandra Grablewski. Pubblicato da Houghton Mifflin Harcourt.