Manghi Flambé

Name: Manghi Flambé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente rum scuro; 2 kg manghi maturi; 6 (inverno) zucchero turbinado come lo zucchero nel crudo

Manghi Flambé richiede approssimativamente 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 4 porzioni con 390 calorie, 4g di proteine, e 2g di grasso ogni. Per $3.95 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Dirigetevi verso il negozio e raccogliere rum, manghi ditta-maturi, zucchero turbinado come lo zucchero nel, e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Provare Banane Flambe, Bisque di Piselli Rossi con Rum Flambé, e Hai pluots? Flambe ' em per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Lavare e asciugare i manghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Rimuovere 2 lati piatti di ciascun mango con un coltello affilato, tagliando longitudinalmente lungo la fossa e tagliando il più vicino possibile alla fossa in modo che la polpa di mango sia in 2 pezzi grandi (riserva di frutta rimanente per un altro uso). Crea un motivo a croce con un piccolo coltello affilato, tagliando la frutta fino alla pelle a intervalli di 1/2 di pollice e facendo attenzione a non perforare. Afferrare la frutta ad entrambe le estremità e girare dentro e fuori per rendere convesso il lato della carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutta

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Attrezzatura che userete

Coltello

Disporre frutta, lato pelle verso il basso, in una grande teglia poco profonda foderato con un foglio e cospargere uniformemente con 4 cucchiai di zucchero turbinado (totale). Broil 5 pollici dal fuoco fino a quando la frutta è marrone dorato (non sarà marrone in modo uniforme), circa 5 minuti. Disporre la frutta su un grande piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Turbinato