Maiale croccante in stile giapponese

Name: Maiale croccante in stile giapponese
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente amido; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cetrioli; 3 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 2 (può essere o scremare) zenzero sbucciato finemente grattugiato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa tonkatsu (una salsa di immersione giapponese dolce-piccante, venduta vicino alla salsa di soia; o crea il tuo mescolando 2 cucchiai ogni ketchup, salsa Worcestershire e zucchero con 1 cucchiaio di acqua.); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panko (pangrattato giapponese); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di arachidi, per friggere; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) costolette o cotolette di maiale disossate a taglio sottile, tagliate; 2 (può essere o scremare) olio d'oliva, più 2 cucchiai di olio d'oliva (della migliore qualità), per condire; 2 (inverno) Vino di riso cinese, sake o sherry; 2 (può essere o scremare) aceto di vino di riso; 1 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Il maiale croccante in stile giapponese è un senza latticini piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 34g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 495 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.53 per porzione. Vai al negozio e prendi amido di mais, vino di riso, braciole di maiale e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'amido di mais si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di amido di mais al cioccolato come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 3 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Bocconcini di pollo fritto croccante in stile giapponese, Barbecue di maiale in stile giapponese-Maiale Yakiniku, e Arrosto di maiale all'italiana con croccante scoppiettante per ricette simili.

Istruzione

Condire il maiale con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

(tubo Grande)

Mescolare il vino di riso e 1 cucchiaino di zenzero e spalmare sul maiale. Impilare il maiale e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Di Riso

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Sbucciare, quarto e seminare i cetrioli; tagliare a lance da 4 pollici. Mescolare con lo zucchero e l'aceto. Tostare i fiocchi di pepe con 1 cucchiaio di sale in una padella a fuoco medio, circa 4 minuti; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

8 (U-12) Gamberetti

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Sbattere le uova con 1/2 tazza di acqua in una ciotola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Mettere il panko e l'amido di mais in 2 ciotole poco profonde separate. Dragare ogni pezzo di maiale in amido di mais, immergere nell'uovo, quindi rivestire con il panko.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Scaldare 1/4 di pollice di olio di arachidi in una grande padella a fuoco alto. Friggere il maiale in lotti fino a doratura, da 3 a 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde