Maiale con salsa di papaya e ananas-Salsa Cile

Name: Maiale con salsa di papaya e ananas-Salsa Cile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Anaheim chiles; 0 (può essere o scremare) pepe nero in grani; 2 (inverno) piloncillo grattugiato o zucchero di canna; 1 bastone (1 pollici) pezzo di cannella; 1 (può essere o scremare) semi di coriandolo; 2 (inverno) menta fresca tritata; 2 (inverno) cipolle verdi a fette sottili; 2 (inverno) succo di lime fresco; 1 rametto Menta; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente papaia matura sbucciata a cubetti; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ananas a cubetti; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici); 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 0 (può essere o scremare) pimento intero

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Maiale con salsa di Papaya Salsan e ananas-Cile potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 331 calorie, 25 g di proteine, e 5g di grasso ogni. Per $3.56 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se avete anaheim chiles, pimento, sale, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare l'uvetta si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di riso con uvetta e cannella come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 68%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Cile-Capesante in crosta con salsa di Mango e Papaya, Salsa di papaya ananas alla griglia, e Tonno alla griglia con ananas caldo-Salsa di papaya.

Istruzione

Unire i primi 5 ingredienti in una piccola padella.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere a fuoco medio, e cuocere 3 1/2 minuti o fino a tostato, mescolando continuamente.

Mettere la miscela di spezie in un macinino da caffè o spezie e lavorare fino a quando finemente macinato. Strofinare la miscela di spezie sulla carne di maiale; coprire e conservare in frigorifero 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Tagliare i peperoncini a metà longitudinalmente; scartare semi e membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Metti le metà del cile, i lati della pelle verso l'alto, su una teglia foderata di carta stagnola. Broil 10 minuti o fino a quando annerito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mettere chiles in un sacchetto di plastica pesante zip-top, e sigillare; lasciare riposare 10 minuti. Sbucciare i peperoncini. Chop chiles; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Mettere l'ananas in un frullatore e lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Rimuovere 1/2 tazza di ananas puro dal frullatore e metterlo in una grande ciotola; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere peperoncini tritati, 2 cucchiai di succo di lime, e 1/4 cucchiaino di sale per ananas puro in frullatore; processo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

(Mix Di Spezie Cubane)

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare in una piccola padella di non alluminio; mescolare in menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere papaya, uvetta, cipolle verdi e 2 cucchiai di succo di lime a 1/2 tazza di purea di ananas in una ciotola; mescolare bene. Coprire la salsa e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Fragola, Sbucciata

(Mix Di Spezie Cubane)

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Ananas Normale

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere la carne di maiale sulla teglia da carne rivestita con spray da cucina; cospargere di zucchero piloncillo e 1/4 cucchiaino di sale sulla carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Panela

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Cuocere a 400 per 30 minuti o fino a quando un termometro di carne registra 16

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Tagliare la carne di maiale in diagonale attraverso il grano a fette sottili; mettere da parte e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Cuocere ananas-cile miscela pura a fuoco medio fino a quando completamente riscaldato, mescolando di tanto in tanto; cucchiaio puro su singoli piatti. Disporre le fette di maiale su puro e cucchiaio di salsa di papaya su maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Cotta

(Mix Di Spezie Cubane)

Ananas Normale

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Guarnire con menta fresca, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Menta Fresca

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Padella Per Polli Da Carne

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Anaheim chiles 0(può essere o scremare)

pepe nero in grani 2(inverno)

piloncillo grattugiato o zucchero di canna 1bastone

(1 pollici) pezzo di cannella 1(può essere o scremare)

semi di coriandolo 2(inverno)

menta fresca tritata 2(inverno)

cipolle verdi a fette sottili 2(inverno)

succo di lime fresco 1rametto

Menta 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

papaia matura sbucciata a cubetti 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ananas a cubetti 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 0(può essere o scremare)

pimento intero

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 58 dollari a bottiglia.