Kebab di pollo caraibico

Name: Kebab di pollo caraibico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Centro America, Caraibica
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso basmati crudo; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 1 libbra di zucchine, Cipolla bianca, tagliata a dadini; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente timo fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) timo fresco tritato; 2 spicchi daglio, sbucciati; 2 peperoni jalapeño, dimezzati e seminati; 2 (inverno) succo di lime fresco; 4 cunei di calce; 1 1 libbra di zucchine, 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 2 peperoni rossi, squartati; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cosce di pollo sbucciate e disossate (circa; 2 (inverno) cocco zuccherato in fiocchi, tostato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Caribbean Chicken Shish Kebab è un senza glutine, senza latticini e vegetariani ricetta con 4 porzioni. Per $2.35 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 393 calorie. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di pelati, peperoni jalapeño, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è tipica della cucina centroamericana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccezionale punteggio spoonacular di 82%. Ricette simili includono Spiedini di pollo speziati ai Caraibi, Kebab di pollo caraibico con burro di Cayenna al lime, e Kebab di pollo e ananas caraibici con insalata di banana.

Istruzione

Preparare Caribbean rub: far cadere jalapeo e aglio attraverso lo scivolo con il robot da cucina e lavorare fino a quando non viene macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungere il prezzemolo e il prossimo 6 ingredienti (prezzemolo attraverso 1/8 cucchiaino di pepe nero), e processo fino a quando ben amalgamato, raschiando i lati della ciotola di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Preparare shish kebab: tagliare il grasso dal pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Cospargere 1 cucchiaio di timo, 1/4 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe nero sul pollo; arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Confetti Di Perle Bianche

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Posizionare 2 spiedini (12 pollici) paralleli tra loro a circa 1/2 pollice di distanza su una superficie di lavoro. Infilare 4 involtini di pollo e 4 pezzi di peperone alternativamente sugli spiedini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Spazzolare 2 cucchiai Caraibi strofinare su kebab.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Posizionare il kebab in una teglia da forno da 13 x 9 pollici. Ripetere la procedura con i restanti involtini di pollo, peperoni, e strofinare Caraibi. Coprire e marinare in frigorifero 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Confetti Di Perle Bianche

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Posizionare gli spiedini su una griglia rivestita con spray da cucina; grill 12 minuti su ciascun lato o fino a quando il pollo è fatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Scaldare l'olio in una casseruola rivestita con spray da cucina a fuoco medio-alto fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere rimanente rub caraibi; saut 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Aggiungere il riso, l'acqua e il brodo; portare a ebollizione. Copertura; reduceheat. Fate sobbollire 15 minuti o fino a quando il liquido viene assorbito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Lasciate riposare, coperto, 10 minuti. Fluff con una forchetta.

Mettere 1 tazza di riso su ciascuno dei 4 piatti da portata. Disporre 2 involtini di pollo e 2 pezzi di peperone sopra il riso; cospargere ogni porzione con 1 1/2 cucchiaini di cocco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Confettini A Forma Di Cuore

Confetti Di Perle Bianche

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Nota: Se si utilizzano spiedini di legno, immergere in acqua 30 minuti prima di assemblare gli spiedini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Spiedini Di Legno

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Spiedini Di Legno

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso basmati crudo 0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 11 libbra di zucchine,

Cipolla bianca, tagliata a dadini 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

timo fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

timo fresco tritato 2

spicchi d'aglio, sbucciati 2

peperoni jalapeño, dimezzati e seminati 2(inverno)

succo di lime fresco 4

cunei di calce 11 libbra di zucchine,

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 2

peperoni rossi, squartati 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cosce di pollo sbucciate e disossate (circa 2(inverno)

cocco zuccherato in fiocchi, tostato 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Gewurztraminer, Pinot Grigio, Riesling

Gewurztraminer, Pinot grigio e Riesling sono ottime scelte per i Caraibi. Ti consigliamo di optare per vini con un po ' di dolcezza quando si tratta di piatti piccanti dei Caraibi. Servire questi vini refrigerati in modo che siano ancora più rinfrescante. Un vino che si potrebbe provare è Side Yard Vineyards Gewurztraminer. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 8 dollari.