Kasha
Hai bisogno di un piatto principale senza latticini ? Kasha potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 1,1 per porzione. Una porzione contiene 282 calorie , 16 g di proteine e 13 g di grassi . Se hai carne macinata, bulgur, pepe di cayenna e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta di Allrecipes ha 14 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Con un punteggio medio del 58% , questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Kasha Varnishkes - Kashan e fiocchi , Kasha Varnishkes (Kashan e fiocchi) e Kasha messicana .
Istruzione
Metti la carne macinata in una padella a fuoco medio-alto. Cuocere, mescolando per sbriciolarsi, fino a quasi cottura.
Scolare il grasso e ridurre la fiamma a una temperatura media. Mescolare il sedano, le cipolle verdi e il pomodoro. Cuocere fino a quando il sedano sarà tenero e la carne sarà rosolata.
Nel frattempo portate a ebollizione il brodo di carne in una pentola.
Aggiungere il bulgur, coprire e abbassare la fiamma al minimo. Cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti, finché saranno teneri. Mescolare il grano bulgur con le verdure e la carne di manzo e condire con sale e pepe di cayenna.