Kartoffel Kloesse (Gnocchi di patate)

Name: Kartoffel Kloesse (Gnocchi di patate)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane secco; 3 uova sbattute; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 2 (inverno) cipolla tritata finemente; 9 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate sbucciate; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande)

Kartoffel Kloesse (Gnocchi di patate) richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 12 e costa 49 centesimi per porzione. Questo contorno ha 316 calorie, 8g di proteine, e 17g di grasso per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai patate, burro, briciole di pane e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 43%. Ricette simili sono Bayrisher Kartoffel Salat (insalata di patate bavarese), Gnocchi di patate, e Gnocchi di patate II.

Istruzione

Mettere le patate in una grande pentola con abbastanza acqua per coprire. Portare a ebollizione e cuocere fino a quando le patate sono morbide, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Scolare l'acqua e mettere le patate in una grande ciotola. Schiacciare le patate, lasciandole leggermente grumose (proprio come fare il purè di patate).

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Mescolare il sale, le uova, la farina, 2/3 di tazza di pangrattato e la noce moscata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

Lorann Cucina Professionale®

(Keebler)

(tubo Grande)

Rotolare in palline di dimensioni di noce. Se l'impasto è troppo appiccicoso, si consiglia di mescolare in più farina o pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

Confetti Di Perle Bianche

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua leggermente salata. Far cadere delicatamente gli gnocchi nell'acqua. Quando arrivano in superficie, lasciarli bollire scoperti per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Rimuovere gli gnocchi con un mestolo forato e tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Mentre stai aspettando che l'acqua bolle, sciogliere il burro in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le cipolle e 1/4 di tazza di pangrattato. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando le cipolle sono tenere, e la salsa ha addensato un po'.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

20 Fettine Sottili Di Zucchine