Insalata di Soba con condimento di Miso

Name: Insalata di Soba con condimento di Miso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carote medie, sbucciate e grattugiate grossolanamente (circa; 1 grande (Keebler); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zenzero fresco sbucciato tritato; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 3 (inverno) succo di lime fresco; 5 (inverno) pasta bianca di miso; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ravanelli a grappoli, tagliati sottilmente (circa; 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente grappoli scalogni, tagliati sottilmente sul bias (circa; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tagliatelle di soba; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

L'insalata di Soba con condimento di Miso è un senza latticini e vegetariano piatto principale. Per $1.74 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 299 calorie, 13g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 8. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi pepe, ravanelli, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Insalata di noodle Soba con edamame e condimento di miso, Soba con Tofu e salsa di Miso-senape, e Insalata di Soba con Vinaigrette di Miso per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione 4 litri di acqua in una pentola capiente e aggiungere 2cucchiai di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Pentola

Unire la pasta di miso, lo zenzero, la salsa di soia e il succo di lime in un frullatore e frullare, a velocità media fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Miso

Salsa Di Soia

Zenzero

Attrezzatura che userete

Frullatore

Aggiungere l'uovo e frullare fino a quando combinato. Con il motore in funzione, aggiungere lentamente l'olio. Una volta che il condimento è liscio, aggiungere pepe a piacere; non avrete bisogno di sale, perché il miso e la salsa di soia sono salati. (La medicazione può essere fatta fino a 1 giorno prima e refrigerata, coperta.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

Pepe

Miso

Sale

Uovo

Olio Da Cucina

Aggiungere le tagliatelle soba all'acqua bollente e cuocere, mescolando spesso, fino al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Soba

Acqua

Scolare le tagliatelle e sciacquare bene sotto l'acqua corrente fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Acqua

Scolare bene, trasferire su una teglia, quindi stendere e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

In una grande ciotola, unire le tagliatelle con le carote, scalogno, e ravanelli. Condire con il condimento di miso e servire a temperatura ambiente o freddo. (L'insalata di soba può essere preparata fino a 2 ore di anticipo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi