Insalata di salmone alle erbe tailandese (salmone Phla Pla)

Name: Insalata di salmone alle erbe tailandese (salmone Phla Pla)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 3 a 4 peperoncini thailandesi a volo duccello, o da 1 a 2 peperoni jalapeño, tagliati sottilmente; 0 salsa di pesce, o più a piacere; 3 (inverno) succo fresco da circa 3 lime; 4 opinione Lemongrass; 8 foglie di tiglio makrut; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta liberamente imballate; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di salmone, tagliato a cubetti da 1 pollice; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogni piccoli, pelati e tagliati sottilmente nel senso della lunghezza (circa

Thai insalata di salmone a base di erbe (Phla Pla salmone) potrebbe essere solo il Asiatico ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 268 calorie. Per $6.74 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 20 minuti. Una miscela di peperoncini a 4 thai bird's eye, foglie di lime makrut, citronella e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Granita di anguria come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Quark alle erbe con salmone affumicato, Insalata di salmone tailandese, e Insalata di salmone tailandese.

Istruzione

Portare a ebollizione 6 tazze di acqua in una casseruola media. Nel frattempo, rimuovere la vena centrale dura dalle foglie di lime. Stack tagliato lasciare insieme e rotolare strettamente in una pergamena. Taglia il più sottile possibile. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Tiglio

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Rimuovere le foglie esterne dure dalla citronella, tagliare il fondo, quindi tagliare sottilmente a rondelle, fermandosi quando le foglie interne viola finiscono e il gambo inizia a diventare fibroso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Abbassare il calore all'impostazione più bassa(l'acqua dovrebbe tremare a malapena e registrare tra 160 e 82° su un termometro a lettura istantanea). Abbassare delicatamente il salmone in acqua e mescolare delicatamente. Cuocere solo fino a quando gli esterni sono opachi, circa 1 minuto. Sollevare immediatamente con un ragno o un mestolo forato e trasferire su un grande piatto rivestito con asciugamani di carta per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Trasferire il salmone in una ciotola media. Condire a piacere con salsa di pesce e succo di lime. L'insalata dovrebbe essere prevalentemente acida, quindi salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pesce

1 Fragola, Sbucciata

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Aggiungere citronella, scalogno e peperoncini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Trasferire la miscela sul piatto da portata. Top con foglie di lime e foglie di menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Tiglio

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Come I Formaggi Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

a 4 peperoncini thailandesi a volo d'uccello, o da 1 a 2 peperoni jalapeño, tagliati sottilmente 0

salsa di pesce, o più a piacere 3(inverno)

succo fresco da circa 3 lime 4opinione

Lemongrass 8

foglie di tiglio makrut 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di menta liberamente imballate 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone, tagliato a cubetti da 1 pollice 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogni piccoli, pelati e tagliati sottilmente nel senso della lunghezza (circa

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Potresti provare Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vino. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.