Insalata di pomodori zucchine

Name: Insalata di pomodori zucchine
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo fresco tritato; 1 spicchio daglio, tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pepe verde tritato; 1 1 libbra di zucchine, 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 piccolo cipolla, tagliata sottilmente e separata in anelli; 1 Dash 8 (U-12) gamberetti; 2 piccolo pomodori prugna, sbucciati e tagliati a spicchi; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 ( melanzane) zucchine, tagliate a fette da 1/4 di pollice

La ricetta Zucchine Insalata di pomodori può essere fatto in circa 15 minuti. Per 79 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 10% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo antipasto ha 66 calorie, 2g di proteine, e 3g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai cipolla, pepe, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Taste of Home. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, paleolitico, e lacto ovo vegetariano dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 69%. Insalata di pomodori zucchine, Insalata di zucchine al pomodoro, e Insalata di zucchine al pomodoro sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una padella antiaderente, soffriggere il pepe verde, zucchine, cipolla e aglio in olio per 3-4 minuti o fino a quando croccante-tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Peperone Verde Tritato, Opzionale

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i pomodori, sale e pepe. Ridurre il calore al minimo; coprire e cuocere fino a quando riscaldato attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Cospargere con prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo fresco tritato 1

spicchio d'aglio, tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pepe verde tritato 11 libbra di zucchine,

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1piccolo

cipolla, tagliata sottilmente e separata in anelli 1Dash

8 (U-12) gamberetti 2piccolo

pomodori prugna, sbucciati e tagliati a spicchi 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1( melanzane)

zucchine, tagliate a fette da 1/4 di pollice

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Insalata funziona molto bene con Chardonnay, Sauvignon Blanc, e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Si potrebbe provare Kumeu River Hunting Hill Chardonnay. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,8 su 5 stelle e un prezzo di circa 60 dollari a bottiglia.

Kumeu River Hunting Hill Chardonnay

Questo vino ha fragranti aromi di fiori di limone / tiglio al naso che caratterizzano il delizioso profumo di frutta coltivata a Hunting Hill. L'annata 2013 è stata influenzata da una gelata primaverile e le rese successive sono state circa la metà delle dimensioni usuali. L'estate è stata una delle migliori mai registrate e le uve sono state splendidamente pulite, mature e intensamente aromatizzate, creando un vino di intensa concentrazione e complessità che sarà molto longevo.