Insalata di patate, uova e apetina

Name: Insalata di patate, uova e apetina
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 750 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate novelle; 3 (può essere o scremare) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 2 grande funghi a cappuccio piatto, affettati; 100 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Formaggio Apetina; 3 grande uovo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 3 cipolline, affettate finemente; 10 pomodori secchi, tagliati a fette; 1 1 libbra di zucchine, senape integrale

L'insalata di patate, uova e apetina è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e vegetariano piatto principale. Questa ricetta serve 3. Per $2.79 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 12g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 326 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 14 buongustai e cuochi. Se hai olio d'oliva, cipolline, aceto balsamico e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'aceto balsamico si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato alla fragola magro come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Insalata di maccheroni all'uovo alla diavola, Panino sano dell'insalata dell'uovo, e Avocado Uovo Insalata Tè Panini per ricette simili.

Istruzione

Lessare le patate in acqua salata per 15-20 minuti finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Mentre le patate stanno cucinando, far bollire le uova per 7 minuti, quindi rinfrescare in acqua fredda prima di sbucciare i gusci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Soffriggere i funghi per qualche minuto in una spruzzata di olio d'oliva finché sono teneri. Mi piace condire i miei funghi con pepe nero mentre cucinano. Assorbono davvero il sapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi