Insalata di finferli caldi con speck e uova in camicia
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Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare insalata di finferli caldo con speck e uova in camicia una prova. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 230 calorie. Per $5.09 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai lattuga al burro, rametti di timo, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Insalata calda di spinaci con uova in camicia morbida, Finferli e Mangalitsa Speck Pizza, e Porri arrostiti con uova in camicia e insalata di spinaci caldi.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 500 ° F.
Unire 4 cucchiaiolio e timo in una grande ciotola. Premere 2 garliccloves in olio con pressa di aglio; frusta toblend.
Aggiungere finferli e gettare a cappotto.
Cospargere di sale e pepe.
Spruzzare la teglia bordata con nonstickspray.
Stendere la miscela di funghi sul foglio.Arrostire i funghi finché sono teneri, agitandodi tanto in tanto, circa 6 minuti.
Tagliare lo speck trasversalmente in 1/4 di pollice di spessostrisce.
Scaldare 1 cucchiaio di olio in una piccola padella a fuoco medio-alto.
Aggiungere lo Speck; soffriggere fino croccante, 4 minuti.
Scolare su carta assorbente.
Fette di ciabatta tostate fino a doratura; strofinarecon lo spicchio d'aglio rimanente.
Irrorare con 1tavolocucchiaio di olio. Dimezzare ogni fetta longitudinalmente.
Riempire la padella grande con acqua e portare afar bollire.
Aggiungere 1/2 cucchiaino di sale. Crack uova, 1 ata tempo, in crema pasticcera tazza, poi far scorrere uovo fromcup in acqua; ridurre il calore al minimo. Poacheggs fino a quando i bianchi sono impostati e i tuorli sono morbidamenteimpostare, da 3 a 4 minuti.
Nel frattempo, gettare lattuga e mâche conabbastanza vinaigrette a cappotto. Insalata di tumulo su6 piatti. Utilizzando schiumarola, rimuovere eggsfrom acqua, tamponare con asciugamani di carta per absorbexcess liquido, e posto in cima insalate.
Guarnire con funghi e Speck.
Mettere ciabattafingers intorno insalata e servire immediatamente.