Insalata di asparagi freschi
Insalata di asparagi freschi potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta ha 116 calorie, 3g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1,53 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Vai al negozio e prendi sale, aceto balsamico, erba cipollina e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 78%. Provare Insalata di gamberi e asparagi freschi, Insalata di asparagi con erbe fresche, e Asparagi al limone Insalata di quinoa con Rosmarino fresco per ricette simili.
Istruzione
Snap off estremità dure di asparagi. Cuocere in acqua bollente salata per coprire 2 o 3 minuti o fino a quando croccante-tenera; scolare. Immergere gli asparagi in acqua ghiacciata per interrompere il processo di cottura; scolare e mettere da parte.
Sbattere insieme l'olio, i prossimi 6 ingredienti e, se lo si desidera, lo scalogno.
Irrorare gli asparagi con la vinaigrette e cospargere con l'uovo tritato, se lo si desidera.
Preparazione: 10 min., Cuoco: 3 min.