Insalata di asparagi freschi

Insalata di asparagi freschi
Insalata di asparagi freschi potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta ha 116 calorie, 3g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1,53 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Vai al negozio e prendi sale, aceto balsamico, erba cipollina e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 78%. Provare Insalata di gamberi e asparagi freschi, Insalata di asparagi con erbe fresche, e Asparagi al limone Insalata di quinoa con Rosmarino fresco per ricette simili.

Istruzione

1
Snap off estremità dure di asparagi. Cuocere in acqua bollente salata per coprire 2 o 3 minuti o fino a quando croccante-tenera; scolare. Immergere gli asparagi in acqua ghiacciata per interrompere il processo di cottura; scolare e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AsparagoAsparago
AcquaAcqua
2
Sbattere insieme l'olio, i prossimi 6 ingredienti e, se lo si desidera, lo scalogno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ScalognoScalogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
3
Irrorare gli asparagi con la vinaigrette e cospargere con l'uovo tritato, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VinaigretteVinaigrette
AsparagoAsparago
UovoUovo
4
Preparazione: 10 min., Cuoco: 3 min.

Attrezzatura

DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute52
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