Insalata Caesar con funghi Shiitake

Name: Insalata Caesar con funghi Shiitake
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 3 (può essere o scremare) pasta di acciughe; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) baguette a lievitazione naturale, tagliata a cubetti da 1 pollice (circa 1 quarto); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 4 spicchio aglio tritato; 1 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco; 2 uova sode; 8 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) piccole teste di lattuga romana (circa ciascuna), tagliate trasversalmente in strisce da 1/2 pollici (circa 5 quarti); 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi shiitake, steli rimossi, tappi tagliati; 3 (inverno) aceto di vino

Caesar Salad con funghi Shiitake potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 581 calorie, 17g di proteine, e 39g di grasso. Per $5.81 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi aglio, pepe macinato fresco, aceto di vino e poche altre cose per farlo oggi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto americano. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 71%, questo piatto è buono. Provare Insalata di sorgo con lenticchie germogliate e funghi Shiitake, INSALATA DI CAVOLO ASIATICO con POLLO ALLA GRIGLIA e FUNGHI SHIITAKE, e Scorfano fritto in padella con funghi Shiitake saltati e insalata di patate viola per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella antiaderente, scaldare 3 cucchiai di olio d'oliva a fuoco moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il pane a cubetti, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe e mescolare per ricoprire il pane con l'olio. Soffriggere il pane fino a quando croccante e leggermente rosolato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Percentuale Di Grasso

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Togliere dal fuoco e mescolare a metà l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Trasferire in una grande insalatiera.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Nella stessa padella, scaldare l'olio da cucina a fuoco moderatamente alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i funghi, 1/4 cucchiaino di pepe e il restante 1/4 cucchiaino di sale. Cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando i funghi sono teneri, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere metà dell'aglio rimasto e il prezzemolo e cuocere, mescolando, per 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Arancia, Scorza

Aggiungere i funghi ai crostini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Crostini

Mettere le uova, aceto, pasta di acciughe, e il restante aglio, 1/4 cucchiaino di pepe, e 5 cucchiai di olio d'oliva in un frullatore o robot da cucina e ronzio fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Acciughe

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Arancia, Scorza

8 (U-12) Gamberetti

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere la lattuga ai funghi e ai crostini, cospargere di parmigiano e aggiungere il condimento. Lancia al cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Crostini

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati

Raccomandazione del vino: Poiché i vini spumanti hanno un'acidità sorprendentemente elevata, uno Champagne brut non vinoso andrà bene con questa insalata, abbinando l'aceto nel condimento e tagliando la ricchezza del parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Champagne