Insalata Caesar

Insalata Caesar
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Caesar Salad una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta pescatarian ha 363 calorie, 10 g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Per $2.03 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto americano. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai foglie di prezzemolo a foglia piatta, olio d'oliva, tuorlo d'uovo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Insalata di pollo Caesar con crostini all'aglio {e condimento leggero Caesar}, Insalata Caesar alla griglia con condimento leggero per insalata Caesar, e Insalata di pasta Caesar di pollo con condimento leggero Caesar.

Istruzione

1
Per i crostini, scaldare l'olio in una padella media a fuoco medio-basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CrostiniCrostini
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
2
Aggiungere i pezzi di pane, gettare a cappotto, e cuocere, girando periodicamente, fino a doratura all'esterno, ma ancora tenera all'interno, 12 a 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Concentrato Di Limonata Scongelato, DivisoConcentrato Di Limonata Scongelato, Diviso
3
Lasciarli raffreddare in uno strato su carta assorbente. Condire con sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate SottilmenteA 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
4
Rimuovere le foglie esterne di romaine fino a raggiungere il cuore ben imballato( le foglie saranno molto più pallido); impostare le foglie esterne da parte per un altro uso. Separare le foglie del cuore e tagliarle a pezzi di circa 3 pollici di lunghezza (lasciare le foglie più piccole intere) per produrre un colmo 8 tazze di foglie liberamente imballate. Risciacquare e asciugare molto accuratamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
RomaineRomaine
5
Mettere l'aglio e un pizzico di sale kosher in un grande mortaio (da 3 a 4 tazze). Usando un pestello, pestare l'aglio in una pasta cremosa e succosa. (In alternativa, tritare molto finemente l'aglio e cospargerlo con sale grosso. Quindi trascinare ripetutamente il lato piatto della lama sulla punta del coltello attraverso l'aglio tritato per premere in una pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (caUn Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca
Patate Color Ruggine, Circa 6 Once CiascunaPatate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna
Carne MacinataCarne Macinata
Attrezzatura che userete
Mortaio E PestelloMortaio E Pestello
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
6
Trasferirlo in una ciotola.)
Attrezzatura che userete
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
7
Aggiungere le acciughe, schiacciare fino a quando non sono suddivisi in pezzi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcciugaAcciuga
8
Aggiungere il tuorlo, lavorando il composto in una pasta. Lavorare nella senape e poi il succo di limone. Frullare in un pizzico di pepe nero, il Tabasco e il Worcestershire. Passare a una frusta e condire con l'olio d'oliva, sbattendo continuamente fino a quando amalgamato e cremoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 12 A 16 Panini SandwichDa 12 A 16 Panini Sandwich
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
1 Scalogno, Grattugiato O Tritato1 Scalogno, Grattugiato O Tritato
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette SottiliCetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio EssiccatoCerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato
Varietà Di FunghiVarietà Di Funghi
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
9
Mettere la lattuga, il prezzemolo e i crostini in una grande ciotola. Condire con sale e pepe e mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
CrostiniCrostini
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
Attrezzatura che userete
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
10
Aggiungere il condimento e gettare a cappotto accuratamente.
11
Cospargere con 2 a 3 Tbs. del Parmigiano e rigirarlo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
12
Servire immediatamente con il formaggio rimanente sul lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
1
Caloria
1
230, Grasso
2
20, calorie grasse
1
180, Grassi saturi
2
4, Proteine
3
7, Grassi monoinsaturi
4
13, Carboidrati
5
1040, Colesterolo
6
45, Fibra
7
Foto: Scott Phillips
8
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1
8, Grassi polinsaturi
2
2, Sodio
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute28
CucinaAmericana
Tipi di piattoInsalata
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