Il miglior Guacamole di base

Name: Il miglior Guacamole di base
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 avocado maturo; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo raccolte, tritate finemente, divise; 2 (inverno) succo da 2 lime; 2 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 peperoncino serrano, tritato grossolanamente; 1 piccolo cipolla gialla, tritata grossolanamente

Il miglior Guacamole di base potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Per 83 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 167 calorie, 2g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta serve 8. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 958 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di cipolla, foglie di coriandolo raccolte, succo di 2 lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Funziona meglio come un hor d'oeuvre, ed è fatto in circa 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Migliore ricetta di base Guacamole, guacamole, come fare il guacamole | guacamole messicano, e Piantaggine verde fritta con guacamole e gamberetti (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole).

Istruzione

Mettere la cipolla, il peperoncino, metà delle foglie di coriandolo e salare in un mortaio e pestello. Libbra in una pasta fine. In alternativa, unire cipolla, peperoncino, metà del coriandolo, sale e metà del succo di lime in un robot da cucina o in un frullatore e lavorare fino a formare una pasta liscia, raschiando i lati se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1 Fragola, Sbucciata

Può Mais Alla Messicana, Scolato

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Dividere ogni avocado a metà, scartare le fosse e spoon la carne in una ciotola media. Schiacciare grossolanamente con una frusta rigida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere la purea di cipolla / peperoncino, le foglie di coriandolo rimanenti e metà del succo di lime (se si utilizza il metodo mortaio e pestello). Piegare per combinare. Condire a piacere con più sale e succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

1 Fragola, Sbucciata

Può Mais Alla Messicana, Scolato

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Servire immediatamente con tortilla chips calde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Attrezzatura

Mortaio E Pestello

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

avocado maturo 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di coriandolo raccolte, tritate finemente, divise 2(inverno)

succo da 2 lime 2(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1

peperoncino serrano, tritato grossolanamente 1piccolo

cipolla gialla, tritata grossolanamente

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il WindRacer Russian River Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.