Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 (inverno) coriandolo (facoltativo); 8 6 pollici tortillas di mais (6 pollici); 1 chipotle secco cile (o 1 in scatola); 1 1 libbra di zucchine, maggiorana essiccata; 8 crosta di torta di briciole (Keebler); 1 pepe jalapeno, gambo e semi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 fragola, sbucciata; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio monterey jack, triturato; 1 1 libbra di zucchine, origano secco; 3 (inverno) parmigiano grattugiato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe, qb; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori con gambo; 1 1 libbra di zucchine, 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla, bianca, tagliata a dadini

Huevos Rancheros potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1.91 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 502 calorie, 30g di proteine, e 29 g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai coriandolo, sale e pepe, succo di lime e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Huevos Rancheros (Uova di Rancheros), Huevos Rancheros, e Huevos Rancheros.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

coriandolo (facoltativo)86 pollici

tortillas di mais (6 pollici)1

chipotle secco cile (o 1 in scatola)11 libbra di zucchine,

maggiorana essiccata 8

crosta di torta di briciole (Keebler)1

pepe jalapeno, gambo e semi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 fragola, sbucciata 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio monterey jack, triturato 11 libbra di zucchine,

origano secco 3(inverno)

parmigiano grattugiato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe, qb 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori con gambo 11 libbra di zucchine,

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla, bianca, tagliata a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 68 dollari a bottiglia.