Hamburger vegetariani alla messicana

Name: Hamburger vegetariani alla messicana
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli neri scolati e sciacquati; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci scolati e sciacquati; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto niblets di mais congelati; 42 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio, tritato o più a piacere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 pizzico fiocchi di pepe rosso, o a piacere; 38 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio cheddar tagliente tagliuzzato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 185 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) riso bianco; 185 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) riso bianco; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Cajun seasoning, or to more taste

I Mexicana Veggie Burgers sono un antipasto americano. Questa ricetta serve 12 persone e costa 40 centesimi a porzione. Una porzione contiene 179 calorie , 7 g di proteine e 3 g di grassi . Se hai fagioli neri, acqua, formaggio cheddar piccante e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Ti è stato offerto da Allrecipes. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana . Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 63% . Ricette simili sono i migliori hamburger vegetariani , i migliori hamburger vegetariani e gli hamburger vegetariani .

Istruzione

Portare a ebollizione il riso e l'acqua in una pentola. Ridurre il fuoco a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso sarà tenero e il liquido sarà stato assorbito, da 20 a 25 minuti. Mescolare il mais nel riso caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella a fuoco medio; cuocere e mescolare fagioli neri, ceci e aglio finché non saranno riscaldati, da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Commerciante Joe's)

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

1 Arancia, Scorza

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Unisci la miscela di riso e la miscela di fagioli in una grande ciotola. Mescolare il formaggio Cheddar, 1/3 di tazza di farina e un pizzico di scaglie di peperoncino nella miscela di fagioli di riso in una miscela densa; formare delle polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Formaggio Cheddar Piccante Kraft®

Lorann Cucina Professionale®

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare circa 1/4 di tazza di farina, condimento Cajun e un pizzico di scaglie di peperoncino in una piccola ciotola. Ricopri ogni tortino con il composto di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1/2 Lattina (3 Once) Di Concentrato Di Pomodoro

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella a fuoco medio; friggere le polpette fino a doratura, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli neri scolati e sciacquati 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ceci scolati e sciacquati 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto niblets di mais congelati 42Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio, tritato o più a piacere 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1pizzico

fiocchi di pepe rosso, o a piacere 38Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio cheddar tagliente tagliuzzato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 185Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

riso bianco 185Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

riso bianco 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Cajun seasoning, or to more taste

Vino consigliato: Pinot Nero, Tempranillo

Pinot Nero e Tempranillo sono ottime scelte per il Veggie Burger. Dato che gli hamburger vegetariani sono generalmente magri, ti consigliamo vini con tannini da bassi a medi. Il Pinot Nero è un'ottima scelta. Un'altra opzione è il tempranillo spagnolo, che si abbina bene con i sapori terrosi che potresti avere da fagioli, lenticchie, funghi, ecc. Potresti provare Peter Michael Le Caprice Pinot Nero. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,9 stelle su 5 e un prezzo di circa 259 dollari a bottiglia.

Peter Michael Le Caprice Pinot Nero

Il colore rosso rubino intenso e la brillante sfumatura cremisi sono il chiaro identificatore di Le Caprice. Il vigneto mostra le sue caratteristiche distintive di frutti rossi di bosco abbinati ad aromi di liquore di ciliegia rossa, ribes, lampone, fragola, cuoio fresco e grafite. L'annata 2010 è raffinata ed espressiva con un'intensa concentrazione in bocca. Il finale permane sia aromaticamente che sottilmente al palato.