Hamburger all'aperto con ketchup Adobo

Name: Hamburger all'aperto con ketchup Adobo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 0 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 1 1 libbra di zucchine, calore peperoncino in polvere; 1 uovo, leggermente sbattuto; 1 (può essere o scremare) sottaceti kosher; 0 (può essere o scremare) cumino macinato; 3 (inverno) Paprika ungherese; 480 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Cereali Crispix, tritati; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne macinata magra; 1 (può essere o scremare) Origano messicano; 160 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla rossa tagliata a dadini; 2 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 4 panino; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cheddar bianco tagliuzzato

Fuori-In hamburger con Ketchup Adobo richiede intorno 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 52g di proteine, 22g di grasso, e un totale di 692 calorie. Per $3.51 per porzione, questa ricetta coperture 35% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona bene come un piatto principale piuttosto costoso. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto americano. È portato a voi da Foodnetwork. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Testa al negozio e raccogliere pepe, panini, carne macinata, e un paio di altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 65%, che è buono. Provare Hamburger di tacchino al coriandolo con ketchup Chipotle, Pancetta-Hamburger di manzo con ketchup di rafano, e Hamburger di fagioli neri con ketchup chipotle per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mescolare tutti gli ingredienti insieme e mettere da parte.

Preriscaldare la griglia a medio-alto.

Attrezzatura che userete

Grill

In una ciotola, unire il Cheddar e le cipolle. Mettere da parte fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar

Cipolla

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare insieme la carne macinata, il pepe, il sale, l'aglio, l'origano, il cumino e l'uovo fino a quando non si combinano accuratamente, ma non si lavora troppo. Forma in 4 palle di uguale dimensione. Appiattire ogni palla a 1/4 di pollice di spessore e mettere un cucchiaio ciascuno della cipolla e Cheddar nel mezzo. Piegare la carne dell'hamburger sopra la cipolla e il cheddar, racchiudendola saldamente al centro della carne e rimetterla in una palla. Appiattire in polpette di hamburger spessi 3/4 di pollice. Grill per 5 a 6 minuti girando solo una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Macinata

Formaggio Cheddar

Origano

Aglio

Pepe

Cumino

Cipolla

Carne

Sale

Uovo

Attrezzatura che userete

Grill

Tostare i panini sulla griglia a fuoco indiretto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Panino

Rotolo

Attrezzatura che userete

Grill

Aggiungere gli hamburger ai panini e servire con il ketchup.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cereali Crispix, Tritati

Rotolo

Attrezzatura

Grill

Ciotola

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 0(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 11 libbra di zucchine,

calore peperoncino in polvere 1

uovo, leggermente sbattuto 1(può essere o scremare)

sottaceti kosher 0(può essere o scremare)

cumino macinato 3(inverno)

Paprika ungherese 4806 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Cereali Crispix, tritati 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne macinata magra 1(può essere o scremare)

Origano messicano 160Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla rossa tagliata a dadini 2(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 4

panino 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cheddar bianco tagliuzzato

Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger funziona molto bene con Merlot, Malbec e Zinfandel. Il merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. I condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Si potrebbe provare Taittinger Brut La Francaise (Magnum). Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 160 dollari a bottiglia.

Taittinger Brut La Francaise (Magnum)

Questo Champagne è un blend di circa 30 vigneti di Chardonnay e Pinot Nero, rispettivamente il 40% e il 60% del totale, provenienti da diverse vendemmie di uve perfettamente mature.