Halibut stile indiano di Pixie

Name: Halibut stile indiano di Pixie
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 2
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 rametto 2 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di olio d'oliva; 2 (inverno) coriandolo macinato; 2 (inverno) coriandolo macinato; 2 (può essere o scremare) curcuma macinata; 2 (può essere o scremare) curcuma macinata; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti ippoglosso; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti ippoglosso; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (può essere o scremare) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 2 (può essere o scremare) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Stile indiano Halibut di Pixie richiede circa 21 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 485 calorie, 44g di proteine, e 32g di grasso. Questa ricetta serve 2 e costa 8 8.53 per porzione. Se hai paprika, filetti di halibut, coriandolo macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. 6 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Funziona bene come piatto principale. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo indiano. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 90%, che è incredibile. Halibut a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Halibut basco con fagioli bianchi e salsa alle erbe), Halibut speziato indiano con yogurt, e Halibut indiano speziato in Phyllo sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Unire l'acqua e 1 cucchiaio di sale in un contenitore poco profondo. Immergere il pesce nell'acqua salata per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Mescolare la curcuma, il coriandolo, la paprica e 1/2 cucchiaino di sale in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Curcuma

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rimuovere il pesce dall'acqua salata e asciugare con carta assorbente. Pesce cappotto su entrambi i lati con miscela di spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Scaldare l'olio d'oliva in una piccola padella a fuoco medio. Cuocere il pesce in olio bollente fino a quando non si sfalda facilmente con una forchetta, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Servire guarnito con coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

1rametto

2 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di olio d'oliva 2(inverno)

coriandolo macinato 2(inverno)

coriandolo macinato 2(può essere o scremare)

curcuma macinata 2(può essere o scremare)

curcuma macinata 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti ippoglosso 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti ippoglosso 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 2(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Loveblock Pinot Grigio. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 24 dollari.