Guacamolo

Name: Guacamolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 (può essere o scremare) pepe di caienna (rosso); 1 Dash 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 0 (può essere o scremare) aneto secco; 1 1 libbra di zucchine, coriandolo secco o 1 cucchiaio coriandolo fresco tritato; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato o pressato; 6 Avocado; 1 jalapeno, pelle e semi rimossi, tagliati a dadini (opzionale); 2 (può essere o scremare) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 piccolo cipolla tritata finemente; 1 Dash o due di pepe bianco; 0 (può essere o scremare) sale (a piacere)

Il guacamolo è un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 hor d'oeuvre. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 9g di proteine, 59 g di grasso, e un totale di 663 calorie. Questa ricetta serve 3. Per $3.18 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da grigliare compagno ha 1 fan. Vai al negozio e prendi pepe di cayenna, avocado hass, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è super. Provare guacamole, come fare il guacamole | guacamole messicano, Chipotle Mexican Grill Guacamole-guacamole appena fatto che è facile da fare può essere avuto con questo, e Piantaggine verde fritta con guacamole e gamberetti (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole) per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

pepe di caienna (rosso)1Dash

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 0(può essere o scremare)

aneto secco 11 libbra di zucchine,

coriandolo secco o 1 cucchiaio coriandolo fresco tritato 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato o pressato 6

Avocado 1

jalapeno, pelle e semi rimossi, tagliati a dadini (opzionale)2(può essere o scremare)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1piccolo

cipolla tritata finemente 1Dash

o due di pepe bianco 0(può essere o scremare)

sale (a piacere)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è WindRacer Russian River Pinot Noir. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 60 dollari.