Guacamole con mais carbonizzato, fagioli neri e scalogno

Name: Guacamole con mais carbonizzato, fagioli neri e scalogno
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli neri, scolati, sciacquati ed essiccati; 2 spighe di mais, chicchi rimossi, pannocchie scartate; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Up succo di lime; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 6 scalogno, finemente affettato

La ricetta Guacamole con mais carbonizzato, fagioli neri, e scalogno potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 25 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 104 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 38 centesimi per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo hor d'oeuvre. Una miscela di succo di lime, scalogno, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è solido. Provare Guacamole con Jalapeńo carbonizzato e scalogno, Guacamole con Jalapeno carbonizzato e scalogno, e Guacamole con Jalapeño carbonizzato e scalogno per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella media a fuoco alto fino a fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i chicchi di mais e gettare a cappotto. Cuocere senza muoversi fino a quando ben carbonizzato su un lato, circa 2 minuti. Toss e ripetere fino a quando il mais è carbonizzato in tutto, circa 6 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Trasferire in una ciotola media.

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere fagioli, scalogno e guacamole. Piegare per combinare e condire a piacere con sale e succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

Hot Dog, Alla Griglia

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

(tubo Grande)

Servire immediatamente con tortilla chips calde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Ingrediente

Serving:

397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli neri, scolati, sciacquati ed essiccati 2

spighe di mais, chicchi rimossi, pannocchie scartate 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Up succo di lime 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)6

scalogno, finemente affettato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Cuvaison con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.