Guacamole alla griglia

Name: Guacamole alla griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Coriandolo tritato; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire Aglio (ne fanno un grande!); 4 avocado Haas interi; 2 lime intere; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio, per grigliare; 1 Pollice fette di cipolla rossa spessa); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e Pepe, qb; 2 pomodori interi sulla vite

La ricetta Guacamole alla griglia è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un super senza glutine, intero 30, e vegan opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 353 calorie, 3g di proteine, e 34g di grasso. Per $1.31 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 34 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di coriandolo, sale e pepe, lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Funziona bene come un budget amichevole hor d'oeuvre. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Paniniere alla griglia di Guacamole / Pane tostato di Guacamole, Filetto di maiale alla griglia con salsa di avocado-pesca e guacamole di tomatillo alla griglia, e Tortilla Chips alla griglia con Tomatillo Guacamole alla griglia.

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Coriandolo tritato 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

Aglio (ne fanno un grande!)4

avocado Haas interi 2

lime intere 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio, per grigliare 1Pollice

fette di cipolla rossa spessa)6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e Pepe, qb 2

pomodori interi sulla vite

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 47 dollari a bottiglia.